Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.704 công thức.
Sắp xếp
Cà rốt và bông cải xanh hấp đậu phụ sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món ăn lành mạnh với bông cải xanh và cà rốt hấp, được làm sạch kỹ bằng bột mì, chấm cùng sốt đậu phụ hạt tía tô béo ngậy, mịn màng.
bông cải xanhcà rốtđậu phụbột hạt tía tônước cốt chanh
quản lý bữa ănvị nhẹ nhàngchế độ ăn chay
Món Đậu Nành Của Kim Dae-seok
Món đậu nành không cần ngâm, đậu được xào trong dầu để tránh nứt vỏ và nêm gừng để khử mùi tanh, tạo nên kết cấu mềm thay vì cứng.
Đậu nành đenĐậu nành trắngKombu
Ngọt mặnMón ăn kèm hộp cơmNo nê
Kim Dae-seok Canh đậu phụ non hạt tía tô
Món canh đậu phụ non (soondubu jjigae) với nước dùng đậm đà, thơm ngon và sâu sắc hơn cả phiên bản ngoài hàng, được tăng cường hương vị bởi một thìa bột hạt tía tô thêm vào phần dầu ớt gochujang cay nồng.
đậu phụ non (soondubu)vẹmbí ngòihành tâyhành lá
nước dùng caymón ăn kèm cơmđồ ăn đêm
Kim Dae-seok Salad Dưa Chuột Cà Chua Sốt Tương Đậu
Một món ăn hỗ trợ giảm cân giúp cắt giảm calo mà vẫn tăng cường hương vị, được làm bằng cách trộn dưa chuột và cà chua với loại sốt đặc biệt từ tương đậu và giấm
dưa chuộtcà chua bitỏigiấmtương đậu (doenjang)
rất đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng muộn (brunch)
Kim Dae-seok Cơm Ngũ Cốc Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Món cơm ngũ cốc bổ dưỡng được nấu bằng nồi cơm điện mà không cần dùng xửng hấp, kết hợp hài hòa giữa các loại hạt, hạt dẻ và táo tàu.
Gạo nếpKê nếpNgô nếpĐậu đỏĐậu nành nhỏ
Món ăn ngày lễTết Nguyên ĐánMón ăn một bát
Kim Dae-seok Salad bắp cải dứa
Một món salad bắp cải giúp tăng cường độ bùi và dinh dưỡng với nước sốt tự làm bằng cách xay một phần bắp cải cùng trái cây và đậu phộng rang.
Bắp cảiTáoDứaĐậu phộng rangGiấm
Siêu đơn giảnBữa ăn nhẹBữa sáng muộn
Kim Dae-seok Món Ggangjeong Hạt Tía Tô
Món ggangjeong hạt tía tô giòn rụm được làm bằng cách rang hạt tía tô nguyên hạt và các loại hạt, sau đó phủ một lớp siro có hương quế và một chút muối.
hạt tía tô nguyên hạthạt bíđậu phộngsiro ngôbột quế
đồ ăn vặt truyền thốngmón ăn ngày lễđộ giòn
Kim Dae-seok's Tofu Jangajji
Món ăn phụ độc đáo biến đậu hũ nướng giòn thành món dưa muối đậm đà, cay nồng với nước sốt ngâm giàu hương vị umami – hoàn hảo để tăng thêm độ ngon cho bất kỳ bữa cơm nào.
đậu hũhành tâyớt đỏớt chuông xanhnước tương
món ăn no bụngcông thức dùng hết đồ trong tủ lạnhtăng hương vị cơm
Kim Dae-seok's Cơm Cuộn Lá Tía tô
Món ăn vặt làm từ lá tía tô mềm, đã chần sơ, cuộn quanh nhân ssamjang thơm ngon, không mặn, được chế biến từ đậu phụ và lạc rang.
lá tía tôđậu phụssamjanghành tâyớt chuối xanh
hộp đựng đồ ăn dã ngoạimón nhậu mùa xuânhộp đựng đồ ăn ngoài trời
Kim Dae-seok món Mì đậu nành mè đen
Món mì mùa hè nhanh gọn, làm từ mì buckwheat dai giòn và nước dùng đậu nành mè đen đậm đà.
mì buckwheatnước dùng đậu nành mè đendưa leocà chua
đơn giảnmón ăn mùa hèmón lạnh
Nước sốt bắp cải nhà hàng nướng của Kim Đại Thạch
Nước sốt bắp cải kiểu nhà hàng, làm dịu độ béo của thịt nhờ nền tương đậu nành ngọt mặn, được tăng cường vị cay nồng từ bột mù tạt và nước cola.
bắp cảibắp cải đỏhẹtương đậu nànhđường
nước sốt bí mậtbạn đồng hành lý tưởng cho thịt nướngngọt chua
Kim Dae-seok's Chwinamul Xào Nêm
Món ăn phụ mùa xuân hòa quyện vị umami sâu lắng từ tương đậu nành già với hương thơm tự nhiên của chwinamul, trộn nhẹ nhàng mà không cần muối, tạo nên vị thanh tao và cân bằng.
chwinamultương đậu nành giàtỏi bămsiro mậnớt đỏ
món theo mùa xuânmón ăn phụvị mặn đậm đà