Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.704 công thức.

Sắp xếp

Hwagwotuk Ddeopbap của Lee Yeon-bok

Một món cơm bowl đậm đà, tái hiện hương vị sâu sắc, mặn mà của jajangmyeon kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng các nguyên liệu phổ biến trong tủ bếp — cụ thể là dùng tương đậu nành thông thường thay vì tương đậu nành lên men (chunjang).

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉcải thảohành tâyớt chuônghành lá
hwagwotukcơm bowlmón tương đậu nành

Okjubu's Miso Ramen

Nước dùng xương heo đậm đà được tẩm vị bằng sốt miso awase mịn màng, topping với mầm đậu nành cháy xém và thịt chashu được đốt nhẹ để tạo nên trải nghiệm ramen thơm ngon, chân thực như ở tiệm chuyên nghiệp

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nước dùng xương heosốt miso awasehành lámầm đậu nànhbún ramen tươi
ramen Nhật Bảnmón nướcmón mì

Park Eun-young's Món Canh Cá Hồi Khô Tự Nhiên

Món canh bổ dưỡng giúp giải rượu, với nước dùng đậm đà, sữa trắng được nấu từ nước hầm cá hồi khô, ninh kỹ để đạt hương vị sâu sắc và tươi mới nhất

20 phútDễCanh và món hầm
cá hồi khôđậu tương noncủ cải trắngtrứng gà
giải rượunấu ăn tại nhàcanh

Yeo Kyung-ok's Tofu Jajang

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách chiên đậu phụ đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, rồi hầm nhẹ trong nước sốt jajang kiểu Trung Hoa đậm đà ngọt mặn, được chế biến từ thịt xay và tương đậu nành lên men.

25 phútDễmón phụ
đậu phụthịt xayhành látỏigừng
Ăn kèm cơmMón ăn độc đáoDọn dẹp tủ lạnh

Custard Trứng Đậu Nành của This Man's Cook

Một món custard trứng đơn giản và tinh tế, nổi bật vị thanh nhẹ của đậu nành và hương thơm béo ngậy của trứng, hoàn hảo khi nấu bằng lò vi sóng.

15 phútRất dễmón phụ
Đậu nànhTrứngNước sốt cá ngừHành láKkakdugi
Dễ làmĐộ mềm mịnMón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Nhà Báo

Một món salad mầm đậu nành luộc giòn và củ cải muối trong oligosaccharide, được gia vị bằng bột ớt đỏ và nước sốt cá cơm khô, mang lại vị cay nồng, thanh mát.

20 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhcủ cảikombubột ớt đỏnước sốt cá cơm khô
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmẩm thực gia đình

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xông khói đậu nành ống tre

Thưởng thức thịt ba chỉ hấp trong ống tre được tẩm gia vị sốt đậu nành đậm đà, ăn kèm với nước chấm cay nồng từ gochujang tạo nên sự tương phản mạnh mẽ về hương vị.

40 phútDễCanh và món hầm
ống tresốt đậu nànhtỏi bămmật ongnước mắm hàu
món nướccơm nhàvị cay ấm

Gà Jamaica tự làm của Ttukdak Hyung

Đùi gà được tẩm ướp với xì dầu, sốt BBQ, tương đậu nành lên men và các gia vị đặc biệt, sau đó nướng giòn. Món gà Jamaica tự làm.

35 phútDễmón nhậu
đùi gàxì dầusốt BBQtương đậu nành lên menbột tỏi
món nhắm biatiệc tại nhàăn khuya

Ttukdak Hyung's Cơm Canh Mầm Đậu Nành

Một món cơm canh đậm đà với mầm đậu nành đã chần và mực dai trong nước dùng cá cơm khô, topping với gia vị cay và các loại rau trang trí, tạo nên bữa ăn no bụng và hấp dẫn.

55 phútVừaCơm và món một bát
Cá cơmCủ cải trắngTỏiỚt chuông xanhMầm đậu nành
Món một bátMón ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Đậu phụ Mapo không tương đậu (Seungwoo Appa)

Món đậu phụ Mapo siêu đơn giản, không cần tương đậu (doubanjiang), sử dụng tương ớt Hàn Quốc (ssamjang), bột ớt và nước tương có sẵn trong nhà để tạo hương vị đậm đà, quen thuộc và gây nghiện.

15 phútDễCơm và món một bát
đậu phụthịt heo xayssamjangbột ớt đỏnước tương
Siêu đơn giảnMón hao cơmTận dụng đồ tủ lạnh

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Tofu Stew của Aha Bujang

Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu phụthịt heo xayhành lá lớnhành tâyớt Cheongyang
kẻ trộm cơmmón canhbữa cơm nhà
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435