Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 75 công thức.

Sắp xếp

Gà Đùi Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyhành lá lớncà rốtkhoai tây
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón nước

Eonyang-Style Crispy Bulgogi của Aha Bujang

Thịt bò bulgogi kiểu Eonyang được tẩm ướp với hỗn hợp nước lê xay và đường nâu đậm, sau đó nấu cho đến khi hết hơi ẩm để có lớp ngoài giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò chuck rollhành lá lớnnấm enokiđường nâu đậmxì dầu ủ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

Ttukdak Hyung thịt ba chỉ xiên

Món xiên đặc biệt được làm từ thịt ba chỉ ngâm trong nước sốt thủ công vị mặn ngọt với hỗn hợp nghiền nhuyễn từ táo và tỏi, sau đó nướng cùng ớt quả và bánh gạo.

50 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉ heotáoxì dầu loãngđường nâumirin
Món nhậumón đi cắm trạingọt mặn

YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee

Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.

5 giờKhóThịt và món chính
brisketbột ớt paprikabột quếhành tâycà rốt
rượu bourbonbarbecuenấu trong lò

This Man's Cook Jjimdak

Công thức bí mật làm jjimdak với một muỗng canh chunjang, mang lại vị umami sâu đậm và màu sắc đậm đà, giàu chất lượng như món ăn nhà hàng chuyên nghiệp

45 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàkhoai tâycà rốthành tâyhẹ
món canhmón ăn kèm cơmbữa tối

Sườn Heo Ướp Tương Hàn Quốc của Aha Bujang

Sườn heo ướp tương Hàn Quốc được làm từ hỗn hợp táo, rau củ và nước tương gia vị

40 phútVừaThịt và món chính
thịt heotáohành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)
món thịtđãi kháchtự làm

Kkwarigochu Kho Cá Cơm Lớn của Yoon Yi-ryeon

Món mặn mòi, 'ăn cướp cơm' với cá cơm lớn được làm sạch để khử tanh, kho cùng kkwarigochu trong nước tương ngọt mặn sánh quyện.

20 phútDễmón phụ
kkwarigochucá cơm lớnJin-ganjangđường nâu đậmrượu nấu ăn
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Thịt Cổ Heo Kho Kiểu Sườn Bò Hầm của Aha Bujang

Món kho kiểu sườn bò hầm được làm bằng cách ninh thịt cổ heo đã ướp và khoai tây thái lát mỏng trong một lượng nhỏ nước.

20 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heokhoai tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyangnước tương ủ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón ngày lễ

Bossam bí mật của Aha Bujang

Thịt ba chỉ luộc bossam mềm hoàn hảo, không mùi hôi nhờ bia, soju và ssanghwatang

1 giờ 25 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉbiasojumuối hộtđường nâu
tiệc đãi kháchmón thịttiệc tại nhà

Tonkatsu nạc vai heo của Aha Bujang

Thịt nạc vai heo chiên giòn rụm, dai ngon, dùng kèm với sốt kiểu Tây hoài cổ được làm từ nước dùng rau củ và súp kem.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt nạc vai heohành tâycà rốtsữanước tương đa dụng Hàn Quốc Jin-ganjang
ngoài giòn trong ẩmmón ăn độc đáomón thịt

Ttukdak Hyung cookie kiểu Mỹ

Cookie kiểu Mỹ dẻo ngọt, giòn tan như ở Subway, với hai loại đường và nhiều viên sô cô la

1 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bơđường nâuđường trắngtinh dầu vanimuối
làm bánh tại nhàđồ tráng miệngđồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Canh Kimchi Khoai Tây

Một món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng với khoai tây mềm mịn và vị umami sâu lắng từ tương đậu nành, hoàn toàn không cần thịt.

40 phútDễCanh và món hầm
khoai tâykimchi tươihành tâytương đậu nànhbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón canhẩm thực gia đình
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345