Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 20 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Boeuf Bourguignon

Món hầm bò Pháp đạt hương vị umami sâu lắng nhờ ngâm thịt bò và rau củ trong rượu đỏ đậm đà trong thời gian dài, sau đó hầm chậm trong lò nướng.

4 giờVừaCanh và món hầm
thịt bòcà rốthành tâytỏicần tây
cao cấptiệc tùngnhà hàng tại nhà

YOOXICMAN Giăm Bông Sốt Mật Ong

Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.

4 giờKhóThịt và món chính
đùi sau heomuối ngâm chuacà rốttỏi tâyhành tây
món tiệc gia đìnhmón cuối nămmón nướng lò

IronBagMan's Ohyang Jangyuk

Một món ăn thịt bò gân kiểu Trung Hoa lạnh truyền thống, được tối ưu hóa về hương vị nhờ sốt gelatin da heo dai ngon.

3 giờKhóThịt và món chính
thịt bắp bò (arongsatae)da heodưa leotỏiớt Cheongyang
món ăn nguộithực phẩm bổ dưỡngdùng đãi khách

YOOXICMAN Tafelspitz

Món súp thịt bò kiểu châu Âu trong veo, đậm đà được hoàng đế Áo yêu thích

3 giờ 20 phútKhóCanh và món hầm
thịt đùi sau phần trên của bò (top round) ngoạixương ống bòhành tâytiêu đen nguyên hạtđinh hương
ẩm thực châu Âumón bồi bổmón súp

Striker Chef makgeolli ogyeopsal suyuk

Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ heo ogyeopsalHành baroHành tímTỏiGừng
suyuk đỉnh caosiêu dễđãi khách

Jokbal Cay của Seonkyoung Longest

Đây là món jokbal cay được làm bằng cách hầm kỹ chân giò heo với rau củ thơm và nước dùng, một nửa dùng như jokbal truyền thống và nửa còn lại trộn trong sốt bột ớt cheongyang cay rồi nướng cho đến khi vàng nâu.

7 giờDễThịt và món chính
chân giò heocà phê hòa tannước dùng gàsoju Hàn Quốcnước tương
món nhậumón ăn khuyamón có vị nướng

Seonkyoung Longest Phở Chay

Món phở chay thanh đạm nhưng đậm đà với hương vị sâu lắng từ hành tây và gừng nướng, gia vị rang và nước dùng rau củ

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh phởhành tâygừngcủ cảibắp cải
món canhmón độc đáotiệc tại nhà

Chân gà hầm cay (Maeun dakbal) của Jung Ho-gyun

Món chân gà hầm cay kết hợp giữa chân gà và cánh gà mang lại kết cấu phong phú cùng hương vị đậm đà, cay nồng.

40 phútVừamón nhậu
chân gàcánh gàgừnglá nguyệt quếhoa hồi
caymồi nhậumón hầm

Bánh mì thịt bò muối của YOOXICMAN

Công thức bánh mì thịt thật sự, với thịt bò muối mềm mại từ món ăn nổi tiếng ở London, được làm từ bánh mì homemade và dưa chua.

4 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt bắp bòmuối dưahạt đinh hươnghạt mù tạthạt tiêu hồng
bánh mìlàm bánh tại nhàẩm thực Anh

Jokbal Thảo Dược của Seonkyoung Longest

Món jokbal thảo dược chuẩn vị, được ninh mềm nhừ trong nước dùng với thảo mộc và gia vị thuốc bắc, Jocheong và soju, có lớp da dai và phần thịt bên trong mềm mọng.

7 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
chân giò heocà phê hòa tannước dùng gànước tươngJocheong hay siro gạo Hàn Quốc
hợp với cơmmón nhậuđãi khách

Công kích thủ sếp thịt chân heo ngâm nước sốt nướng

Thịt chân heo được ngâm trong nước sốt với thảo mộc và gia vị trong hơn 10 giờ bằng phương pháp sốt, bên trong mềm mịn tuyệt hảo, bên ngoài giòn rụm sau khi nướng trên than hoa

11 giờKhóThịt và món chính
thịt chân heolá húng quếhạt đinh hươnghạt thì là Hàn Quốchành lá
món đi cắm trạicơm nhàmón thịt

Pizza Pepperoni Làm Tại Nhà Của YOOXICMAN

Pizza pepperoni làm tại nhà cao cấp được tạo nên bằng cách sấy khô hỗn hợp thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng trong lò, mang đến hương thơm đậm đà và vị ngon sâu sắc khác biệt hoàn toàn so với loại mua sẵn.

5 giờ 30 phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt heo xaythịt bò xayớt cayennehạt thì làđinh hương
xúc xích làm tại nhànướng tại nhàđồ ăn kèm bia