Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 394 công thức.

Thịt heo xào cùng rau củ trong dầu ớt cay tạo nên nền tảng hương vị đậm đà, sau đó nấu cùng đậu phụ mềm trong nước sốt ngọt cay, trở thành món ăn lý tưởng để ăn kèm cơm.

Một món bánh kếp thơm ngon, nhẹ nhàng làm từ đậu phụ chiên chắc, hành tây xào kỹ để loại bỏ độ ẩm, và rau củ còn lại trong tủ lạnh, chiên vàng giòn trên chảo.

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách nướng đậu phụ trong hỗn hợp dầu vừng và dầu ăn cho đến khi giòn, sau đó phủ lớp sốt gochujang cay ngọt rồi hầm vừa tới.

Một món ăn nhẹ được làm từ tảo biển hijiki chắc, không mặn, trộn cùng đậu phụ nghiền, nêm đơn giản bằng muối và dầu mè tạo nên vị thanh mát, tươi mới. Tảo hijiki được làm sạch bằng kỹ thuật rửa bột để loại bỏ mùi tanh mà vẫn giữ nguyên độ dai.

Một món bánh nhẹ nhàng, tinh tế với lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, mang vị ngọt thanh tự nhiên, được làm hoàn toàn không cần nước hay trứng—chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ củ cải ngọt đã tẩm gia vị và đậu phụ.

Món cuốn kiểu Việt Nam tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách hấp bắp cải và các loại rau theo mùa trong cùng một nồi, dùng kèm ức gà hoặc đậu phụ.

Một món rau trộn namul lành mạnh được làm bằng cách trộn nhẹ rau chamnamul thơm với đậu phụ bùi và bột hạt tía tô cho vị thanh đạm.

Món yubuchobap bổ dưỡng với tot chần, đậu phụ ráo nước và cơm, nhồi vào túi yubu đã tẩm gia vị

Món duruchigi đậu phụ kiểu Daejeon kết hợp đậu phụ và giăm bông chiên vàng cùng bột ngũ vị hương và giấm tạo nên vị umami tinh tế, đậm đà.

Yubu udon kiểu nhà hàng với những miếng đậu phụ chiên nguyên miếng được om ngọt mặn, kết hợp cùng nước dùng thanh mát, sảng khoái.

Món canh cá tuyết trong (jiri) thanh khiết, tôn lên hương vị tinh tế của cá tuyết tươi và nước dùng rau củ tươi mát.

Món kimchi mandu jeongol thanh mát, được ninh cùng nhiều nguyên liệu như kimchi, bánh bao, lõi cải thảo và nấm, tạo nên vị cay nồng.