Chamoe Kongguksu của Kim Ho-yoon
Món kongguksu đặc biệt cho mùa hè với nước dùng sữa đậu nành béo ngậy được xay từ đậu phụ non, sữa đậu nành và hạt điều, ăn kèm với chamoe (dưa Hàn Quốc) thái sợi như mì.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xay đậu phụ non, sữa đậu nành và hạt điều cho đến khi hoàn toàn mịn, không còn hạt, sau đó làm lạnh.
- Thái chamoe mỏng giúp dễ ăn cùng mì và tăng độ giòn.
- Xả mì đã luộc qua nước đá để loại bỏ tinh bột, sau đó để ráo hoàn toàn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì mát lạnh và đậm đà trong ngày nóng.
- Những ai muốn làm kongguksu với đậu phụ non và sữa đậu nành mà không cần ngâm hay luộc đậu nành.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Trộn Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung món Kalguksu sữa đậu nành kem
- Công kích thủ sếp Cốcô-nut đậu nành mì
- Pasta Kongguksu Lạnh của Kim Ho-yoon
- Kongguksu Đặc Biệt của Lee Hye-jung
- Kongguksu của Seonkyoung Longest
- Kongguksu không đậu của Baek Jong-won
- Kim Jin-soon Tofu Kongguksu
- Jung Ho-young's Mì Đậu Hũ Sữa Nho
- Hong Shin-ae's Đậu hũ Kongguksu
