Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 629 công thức.
This Man's Cook Canh Đậu Nành Nang-i
Một món canh đậu nành đậm vị, thơm ngon, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp nhờ sử dụng bột cá cơm khô và tương ớt đỏ, đồng thời bổ sung rau nang-i tươi theo hai giai đoạn để tối đa hóa hương thơm.
Cách nấu của This Man's Cook: Rau mầm dền
Một món ăn phụ độc đáo biến cải thảo, thường chỉ dùng trong các món cuốn, bằng cách chần sơ qua nước sôi rồi trộn cùng nước sốt ngọt chua từ bột đậu nành và gochujang.
Công Thức Của This Man's Cook: Cháo Sườn Xíu Mỡ Khoai Tây
Khoai tây được chiên sơ để tránh vỡ vụn, sau đó nấu mềm cùng xúc xích Vienna và nước xốt tương đậu nành ngọt mặn, tạo thành món ăn kèm đậm đà.
This Man's Cook Nước sốt mẹ nhà Youn
Nước sốt đậu nành đa năng dùng để làm bulgogi và japchae, được pha chế bằng cách trộn nước sốt đậu nành, đường và lê hoặc táo trong máy xay sinh tố.
Kim Dae-seok's Súp Măng Cụt Hạt Đậu Nành
Một món súp măng cụt hạt đậu nành trong veo, thơm lừng với nước dùng thanh khiết, được làm bằng cách loại bỏ tinh bột từ khoai tây và sử dụng nước dùng tự nhiên
Kim Dae-seok's Món Súp Mì Đậu Nành
Súp mì đậu nành được làm bằng cách đun sôi đậu nành trắng đã ngâm trong vòng một giờ, bóc vỏ rồi xay nhuyễn cùng bột lạc rang và bột vừng để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok's Cà chua xào nước tương đậu nành
Món ăn phụ được làm bằng cách xào cà chua giòn, đã muối để loại bỏ độ ẩm với dầu tỏi thơm và gia vị nước tương đậu nành đậm đà.
Kim Dae-seok's Kongbiji Jjigae
Một món canh kongbiji đậm đà được làm từ đậu nành xay nhuyễn tươi, thịt vai heo và kim chi lên men.
Kim Dae-seok's Món Rau Muống Xào Nước Tương Đậu Nành
Một món namul rau muống độc đáo được làm bằng cách chần qua rau muống trong nước sôi trong vài giây rồi trộn cùng nước sốt tương đậu nành mặn mà, biến món cuốn rau muống thông thường thành một món ăn đặc biệt.
Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách
Món ăn bổ dưỡng với lươn đã làm sạch được nướng theo ba hương vị khác nhau: mặn, sốt gochujang yuzu và nước xốt đậu nành ngọt mặn.
Món canh giải rượu ghẹ của Baek Jong-won
Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.
Công Thức Súp Hải Sâm Cua của This Man's Cook
Xào rong biển với dầu mè perilla để tăng hương vị, sau đó thêm hành tây, nước sốt cá cơm và cua để tạo thành món súp rong biển thanh mát, đậm đà