Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 32 công thức.
Kimchi Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Thịt heo thái mỏng được tẩm ướp trước, sau đó kết hợp với kim chi chua và sốt cay để tạo nên món kim chi jeyuk bokkeum đẳng cấp nhà hàng.
Kim Chi Hành Tây Mùa Mới của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi mùa hè giòn ngọt làm từ hành tây mùa mới
This Man's Cook Xốt Trứng Cút Vị Quýt
Một loại xốt trứng cút được bảo quản lâu hơn với hương vị tươi mát, được làm bằng cách trộn nước dùng nấu từ rong biển và nước tương với nhiều loại rau củ tươi và nước cốt chanh tươi, mà không cần đun nóng.
This Man's Cook Xào Mực Cay Hương Vị Khói
Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.
Buchu Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Một món geotjeori chua ngọt được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây với nước tương, nước mắm cá cơm lên men, nước, si rô mận, giấm, đường mía thô, gochugaru, dầu mè và mè rang.
Musaengchae của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi củ cải thái sợi giòn sần sật và dai ngon. Củ cải sau khi muối được vắt kiệt nước mà không cần rửa lại, giúp gia vị thấm sâu vào bên trong.
Lettuce geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori xà lách nhanh gọn được làm bằng cách trộn xà lách giòn và lá mè với gia vị đậm đà, giàu hương vị umami.
Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Jinmichae Mulmarangimuchim
Món ăn phụ cao cấp với mulmarangimuchim giòn tan, dai mềm, kết cấu hấp dẫn và jinmichae mềm mại, được tẩm gia vị mà không ngâm nước, dùng mirin để tăng hương vị.
Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon
Một món muchim đặc biệt được làm bằng cách chần thân cây butterbur, tước mỏng và trộn với sốt gochujang chua ngọt để tạo nên một món ăn kèm giòn ngon, thanh mát.
Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon
Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Gà Chân Không Xương
Một món mì kalguksu đậm đà với phần gà chân không xương và giá sống xào trong nước sốt cay, được phục vụ cùng sợi mì kalguksu dai ngon.
Công kích thủ sếp Xào mì gạo sốt tương đen thịt bò
Món ăn được đơn giản hóa việc thái rau củ bằng cách sử dụng hành lá và nấm hương, kết hợp với miếng bò bít tết nướng thơm lừng và mì gạo xào trong nước sốt tương đen.