Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Rất dễ
Kết quả
Tìm thấy 2.101 công thức.
This Man's Cook Xà lách củ cải chua ngọt
Một món salad củ cải chua ngọt thanh mát, được ngâm trực tiếp trong nước xốt đã tẩm gia vị mà không cần muối trước hay vắt bỏ nước.
This Man's Cook Xốt Trứng Cút Vị Quýt
Một loại xốt trứng cút được bảo quản lâu hơn với hương vị tươi mát, được làm bằng cách trộn nước dùng nấu từ rong biển và nước tương với nhiều loại rau củ tươi và nước cốt chanh tươi, mà không cần đun nóng.
This Man's Cook Khoai lang hấp xốp
Khoai lang hấp xốp được hấp đều từ đầu nhờ hơi nước, sau đó để hở nắp ở cuối để bay hơi độ ẩm
This Man's Cook Kim Jorim
Món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách nướng lại rong biển cũ bị ướt, nghiền nhỏ rồi hầm trong nước sốt xì dầu ngọt mặn, rất hợp để ăn kèm cơm.
This Man's Cook Dae-pa Jangajji
Một món dae-pa jangajji đơn giản, giòn tan, ngọt chua được làm mà không cần đun nước sốt đậu nành, tăng cường rượu soju để ngăn nấm mốc phát triển
Kim Dae-seok's Món Namul Cỏ Lá Đài
Món namul cỏ lá đài siêu đơn giản, không dùng tỏi để giữ nguyên hương thơm tự nhiên của cỏ lá đài, được chần nhanh để giữ độ giòn và màu xanh tươi sáng.
Kim Dae-seok món hành xào
Một món ăn phụ rau củ đơn giản tuyệt đối, trong đó hành dày được xào với dầu ô liu và tỏi băm, sau đó được tăng hương vị bằng cà rốt, ớt Cheongyang, nước tương và nước sốt hàu để tạo độ umami tối đa.
Kim Dae-seok's Juppo Muchim
Một món juppo muchim ngon miệng được làm bằng cách rửa sơ qua juppo đã rang trước để khôi phục độ ẩm, sau đó tăng cường hương vị đậm đà, béo ngậy từ bơ đậu phộng.
Salad Củ Cải Trắng Mùa Hè của Kim Đại Thạch
Món salad củ cải giòn ngọt được làm bằng cách ngâm củ cải mùa hè trong đường mới và giấm để loại bỏ vị đắng và cay, giữ nguyên độ giòn mát lạnh.
Kim Dae-seok món salad đậu nành xay giòn hạt é
Món ăn đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, làm từ rau hạt é giòn ngọt trộn cùng nước sốt đậu nành đậm đà được tăng hương vị bằng các loại hạt nghiền vụn.
Salad Rong Biển Khô của Kim Dae-seok
Một món ăn kèm thanh mát, sảng khoái được làm bằng cách ngâm rong biển khô một thời gian ngắn, chần qua, sau đó ướp với gia vị chua ngọt từ giấm cô đặc gấp đôi và muối, tạo nên kết cấu giòn, không bị nhão, rất hợp với cơm.
Kim Dae-seok's Myeongran Kim Jeon
Món ăn ngon miệng được làm bằng cách phủ lớp paste myeongran giàu umami và dầu mè thơm vào kim chi cũ đã để lâu, trộn đều với trứng đánh tan, rồi chiên vàng giòn trên chảo.