This Man's Cook Khoai lang hấp xốp
Khoai lang hấp xốp được hấp đều từ đầu nhờ hơi nước, sau đó để hở nắp ở cuối để bay hơi độ ẩm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng khoai lang có vỏ thô, thô ráp thay vì vỏ mịn, ẩm để đạt độ xốp tốt hơn.
- Luôn bắt đầu hấp từ nước lạnh để đảm bảo khoai chín đều từ trong ra ngoài.
- Giữ nắp hơi mở trong bước nghỉ cuối cùng để độ ẩm bay hơi, tránh bị nhũn.
- Cẩn thận khi cắt rãnh – khoai lang dễ trượt, nên đeo găng tay để tránh bị thương.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức khoai lang hấp xốp, mềm mịn đúng chuẩn.
- Người tìm kiếm phương pháp nấu khoai lang sạch sẽ, dễ lột vỏ.
- Những người muốn làm món ăn vặt nhẹ, lành mạnh theo mùa với nguyên liệu tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Khoai tây luộc bở (phủ đường New Sugar) của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung món khoai tây wedges phô mai bùi
- Jung Ho-young's Khoai tây Nướng Sữa
- Fabri món trứng rán khoai tây chiên
- Maeil Matna Bánh Khoai Tây Tẩm Gia Vị
- Maeil Matna Gà Khoai Tây Sốt Mật Ong
- This Man's Cook Khoai Tây Xào Phô Mai
- This Man's Cook Khoai lang nướng với bơ
- Khoai lang luộc của Kim Dae-seok
- Seungwoo Dad khoai lang xúc xích croquette
