Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Vừa
Kết quả
Tìm thấy 3.466 công thức.
Hwang Jin-sun's Khoai lang Paps ngọt
Một món tráng miệng truyền thống của Trung Hoa với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mại, được làm bằng cách chiên khoai lang ở nhiệt độ cao rồi phủ một lớp đường chảy trong suốt.
Hwang Jin-sun's Kkanpunggi
Món kkanpunggi kiểu Trung Hoa chính thống, gà chiên giòn được xào nhanh với nước sốt cay, ngọt, chua đặc biệt mà không bị nhiều nước.
Cơm chiên XO của Hwang Jin-sun
Một món cơm chiên kiểu Trung Hoa với nước sốt XO cao cấp cay nồng, đậm đà, được xào cùng tôm và rau củ để làm nổi bật vị umami sâu lắng và hương thơm khói đặc trưng.
Hwang Jin-sun's Trứng Cà Phê Xốt Tỏi
Một món cà phê theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt xay được nhồi vào lát cà phê, chiên giòn rồi phục vụ cùng xốt tỏi đặc biệt.
Shin Dong-min Món mì sốt cà chua phong cách Michelin
Món mì cao cấp được làm bằng cách hầm nhừ cà chua tươi và nướng chúng để chiết xuất vị umami sâu lắng và độ chua tươi mát, mà không cần dùng cà chua đóng hộp.
Shin Dong-min Yakitori Yodare
Món gà theo phong cách Trung Hoa với thịt đùi gà nướng giòn, phủ lên trên là sốt hành lá, gừng và tỏi xay nhuyễn.
Shin Dong-min's Súp Hàu
Một công thức súp hàu kiểu Nhật cao cấp từ một đầu bếp danh tiếng, mang đến hương vị sâu đậm và phong phú nhờ quá trình đun sôi hai lần.
Lẩu Đầu Cá Hồi Shin Dong-min
Món lẩu đầu cá hồi mềm mịn, ngọt thịt, được hầm mà không có mùi tanh, sử dụng gia vị kiểu Nhật thanh ngọt và đậm đà.
Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật
Trứng cuộn kiểu Nhật truyền thống với nước dùng dashi đậm đà, mềm mịn như sữa chua
Shin Dong-min's Nướng Cá Eo Muối
Một công thức nướng cá Eo theo phong cách Nhật Bản truyền thống, đạt được độ dai hoàn hảo từ đầu đến đuôi nhờ que tre và nhiệt than kiểm soát.
Shin Dong-min's Saba Isobe Maki
Món khai vị đẳng cấp được làm bằng cách cuộn chặt cá mòi ngâm chua mà không dùng cơm, cùng với lá húng quế thơm, gừng tươi và hành lá trong rong biển, tạo nên một miếng nhỏ đầy tinh tế về hương vị.
Shin Dong-min's Cơm Trộn Tofu Mapo
Món cơm trộn tofu mapo đậm đà, hấp dẫn, được điều chỉnh theo khẩu vị Hàn Quốc với tương ớt gochujang và nước tương cao cấp