Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Vừa
Kết quả
Tìm thấy 3.466 công thức.
Jang Ho-jun's Tempura Tôm Nhật Bản
Tempura tôm kiểu Nhật truyền thống với lớp vỏ giòn tan như bông tuyết nhờ hạn chế hình thành gluten
Jang Ho-jun's Myeongran Cheese Dubu Gyeranmari
Món trứng cuộn đậu phụ kiểu Nhật, làm từ đậu phụ và trứng được xay nhuyễn để đạt độ mềm mịn tối đa, sau đó thêm trứng cá tuyết và phô mai cheddar để tăng độ umami.
Hwang Jin-sun's Ggadatang kiểu Trung Hoa
Một món súp sujebi theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách nhỏ từng giọt nước vào bột mì để tạo thành những viên bột nhỏ (ggada), nấu cùng nhiều loại hải sản mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.
Hwang Jin-sun's Hongshao Uyukmyeon
Một món súp mì bò đậm đà, giảm đáng kể thời gian nấu bằng cách dùng thịt bò thăn mềm được bọc bột khoai tây và xào nhanh thay vì dùng thịt bắp bò cứng.
Hwang Jin-sun's Cá Bớp Thanh Chánh
Món cá bớp hấp kiểu Trung Hoa tinh tế, kết thúc bằng dầu nóng rưới lên hành lá và gừng xắt sợi để tối đa hóa hương thơm.
Cơm nắm Songi Deopbap của IronBagMan
Một bát cơm kiểu Trung Hoa đậm đà, nức mũi với hương thơm sâu lắng từ nấm thông hoang và sự phong phú về độ dai mềm của nhiều loại nấm.
Fabri Món cá ngừ đại dương sốt cà chua mì paccheri
Một món mì kiểu Ý miền Nam độc đáo kết hợp cá ngừ đại dương tươi với sốt cà chua đậm đà.
Fabri Japchae
Nấu thủ sao Michelin Fabri trình bày một món japchae truyền thống với sợi mì trong dai và rau củ giòn, pha chút phong cách Ý.
Fabri món mực chiên kiểu Ý sốt ớt chuông làm tại nhà
Một món khai vị truyền thống của Ý, kết hợp những miếng mực chiên giòn tan và dai mềm – được làm giòn hơn nhờ bí quyết phủ giấm nhẹ trước khi chiên – cùng với nước sốt tự làm từ ớt chuông nướng lửa, mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon.
Fabri cá hồi sốt sữa chua măng tây
Món ăn Địa Trung Hải với miếng cá hồi được nấu giòn bên ngoài, mềm bên trong, phục vụ cùng măng tây và sốt sữa chua chua ngọt.
Hwang Jin-sun's Xào Hạt Ép
Món xào kiểu Trung Hoa truyền thống với rau húng quế cứng cáp, thơm ngon kết hợp cùng thịt lợn mềm được tẩm ướp kỹ, xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và hương vị đậm đà.
Hwang Jin-sun's Mì Jjamppong Sòi
Mì Jjamppong đỏ truyền thống với nước dùng đậm đà được làm bằng cách xào nhẹ nhàng mực và sò điệp mà không để bột ớt cháy, mang đến vị cay mạnh mẽ nhưng thanh mát.