Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Vừa

Kết quả

Tìm thấy 3.466 công thức.

Sắp xếp

Dưa chuột muối của Kim Dae-seok

Món dưa chuột muối đẳng cấp, giữ được độ giòn đến miếng cuối cùng, nhờ sử dụng nước chần cà rốt để duy trì độ giòn suốt quá trình.

1 giờVừamón phụ
dưa chuộthành lácà rốthành tâyớt khô
món đặc trưng mùa hèmón ăn kèm cơmmón phụ

Chân gà sốt tương đậu nành của Kim Dae-seok

Khử mùi hôi với soju và loại bỏ độ ngấy bằng cola, sau đó tăng cường vị ngọt mặn hấp dẫn với dầu hào và nước tương – món chân gà hầm dai giòn này là món nhậu đỉnh cao.

30 phútVừamón nhậu
chân gàsojuhành lácoladầu hào
món ăn vặt đêm khuyakết hợp với biakết hợp với soju

Kim Dae-seok's Kimchi hành lá

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm cá cơm khôớt khôcơm nguộimắm tôm
kẻ trộm cơmmón ăn kèm thịtkimchi độc đáo

Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon

Phương pháp bí mật 50 năm cho món jeyuk bokkeum giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo bằng cách xào riêng thịt trên lửa lớn mà không ướp trước với rau và gia vị.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heohành lá lớnhành tâycà rốtớt cheongyang
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Cơm niêu thịt ba chỉ Myeongran của Ttukdak Hyung

Một món cơm niêu đặc biệt được làm bằng cách xào gạo đã ngâm và kim chi già trong dầu thơm từ thịt ba chỉ chiên, trên cùng là thịt ba chỉ nhồi myeongran nướng.

35 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉmyeongran jeot (trứng cá minh thái muối)gạokim chi giànước cốt cá ngừ
cơm niêukẻ cướp cơm (món ăn kèm khiến bạn ăn nhiều cơm)đãi khách

Ttukdak Hyung Món mì sốt thịt nồi cơm điện

Món mì nguyên chảo với sốt thịt bò xay, rau củ và cà chua nguyên quả được hầm kỹ trong nồi cơm điện, sau đó cho mì vào xào cùng để thấm đều vị.

35 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bò xaytomato nguyên quảmì pastaphô mai mozzarellahành tây
món một chảomón độc đáoMón Âu

Ttukdak Hyung cơm nắm thịt ba chỉ cải thảo xanh

Cơm nắm kiểu Hàn Quốc được làm từ dầu thơm của thịt ba chỉ xào cùng cải thảo xanh, mang đến hương vị béo ngậy và cay nồng đậm đà.

1 giờVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉcải thảo xanhgạohành lá
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhmón một bát

Okjubu Mochiridohu Phong cách Izakaya

Nấu chín đậu phụ mềm mịn và phô mai kem cùng bột ngô để thưởng thức món mochiridohu kiểu Nhật tại nhà, có độ dai mềm đặc trưng

15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đậu phụ cứngphô mai kembột ngôtsuyuwasabi
tráng miệngMón nhậuphong cách Izakaya

Thạch Hạt Dẻ của Okjubu

Thạch hạt dẻ dai ngon tự làm tại nhà với tỉ lệ vàng 1:6 không thể thất bại

30 phútVừamón phụ
bột hạt dẻdầu mè
thạch tự làmmón ăn kèm cơ bảnmón ăn truyền thống

Lim Sung-geun món Gà hấp Bongchoo

Một phiên bản làm tại nhà hoàn hảo với nước sốt bí mật nổi tiếng của nhà hàng và lớp dầu mè rang thơm lừng, được nâng tầm bởi hương vị tươi mát từ dưa leo, tạo nên món gà hấp kiểu Bongchoo đậm đà, ngọt mặn hài hòa.

40 phútVừaThịt và món chính
dầu mè rangkhoai tâycà rốttỏi nguyên củ
Gà hấp AndongMón ăn đãi kháchMón đặc sản

Chili Saeu của Yeo Kyung-rae

Tôm chiên giòn kết hợp với sốt chua cay ngọt, tạo nên món Chili Saeu gây nghiện dành cho người Hàn.

25 phútVừaThịt và món chính
Tôm loại vừaHành láTỏiGừngĐậu Hà Lan
Món Trung HoaHải sảnChua ngọt

Ttukdak Hyung Kimchi Pizza Tangsuyuk

Món tangsuyuk chiên giòn ăn kèm sốt chua ngọt làm từ kimchi và rau củ xào, tạo nên món kimchi pizza tangsuyuk.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
KimchiTangsuyukHành tâySốt cà chuaỚt chuông
Món thịtHao cơmĐầy đặn