Okjubu Mochiridohu Phong cách Izakaya

Nấu chín đậu phụ mềm mịn và phô mai kem cùng bột ngô để thưởng thức món mochiridohu kiểu Nhật tại nhà, có độ dai mềm đặc trưng

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Giữ lửa rất nhỏ—lửa lớn có thể khiến bột dính đáy chảo hoặc cháy, do đó cần khuấy liên tục.
  • Làm lạnh kỹ trong nước đá để lớp ngoài giữ được độ đàn hồi và dai, bảo toàn kết cấu đặc trưng của món ăn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tự làm món khai vị đẳng cấp phong cách izakaya tại nhà.
  • Người muốn trải nghiệm món tráng miệng từ đậu phụ mềm nhưng dai độc đáo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung bánh mochi sô cô la Dubai40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  2. Ttukdak Hyung món mochi dâu tây giấy gạo30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Solo Cooking God Đậu phụ rán nước dùng age-dashi-dohu15 phútDễmón nhậu
  4. Jung Ho-young làm bánh Imomochi tại nhà (Bánh bột khoai lang nhân phô mai)25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang25 phútDễmón nhậu
  6. Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non và Dưa Leo Giòn1 giờ 30 phútVừamón phụ
  7. Mứt Dâu Tây của Yoon Yi-ryeon20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Seungwoo Dad Bánh khoai lang đường20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  9. Sung Si-kyung's Khoai Lang Bas20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. This Man's Cook Bánh rán ngô đường hóa20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Okjubu Mochiridohu Phong cách Izakaya | Modu Recipe