Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Khó
Kết quả
Tìm thấy 376 công thức.
Fabri's Arancini kiểu Ý
Bánh arancini kiểu Ý giòn rụm, nhân bên trong là cơm risotto thơm mùi nghệ tây, sốt ragù truyền thống và sốt trắng làm từ thịt Spam.
Shin Dong-min's Bánh mì Tamagoyaki Vị Kombu
Một món bánh mì cao cấp với món trứng Nhật Bản mềm mượt như sữa chua, giàu nước dùng katsuobushi, được kẹp giữa hai miếng bánh mì giòn rụm.
Shin Dong-min Sushi Cá Ngừ
Một món sushi phong cách Edo-mae tinh tế, làm nổi bật rõ rệt đặc điểm riêng biệt của phần bụng cá ngừ béo (odoro) và thịt ít mỡ, đậm vị (akami), được chế biến bằng kỹ thuật tay chính xác.
Shin Dong-min Mì Soba Nhật Bản
Mì soba truyền thống Nhật Bản được làm từ nước xốt đậu nành kaisi cổ điển, có hương khói đậm đà và vị umami sâu lắng, kết hợp cùng nước dùng theo tỷ lệ vàng để tạo nên hương vị chân thực.
Bánh trứng Gokku của Shin Dong-min
Bánh trứng mềm mịn và béo ngậy được làm từ tôm và củ cải gai, nấu trên chảo mà không cần lò nướng
Shin Dong-min's Trứng Cá Grouse
Món trứng cá cao cấp, đặc sản này loại bỏ hoàn toàn máu từ những quả trứng cá grouse hảo hạng nhất, muối chín rồi phơi khô cẩn thận trong hai tuần để tạo ra một sản phẩm ẩm thực xuất sắc.
YOOXICMAN's Sườn Bắp Thịt Xương Giòn Tuyệt Đỉnh
Món sườn bắp thịt xương kiểu Tiệp, lấy cảm hứng từ các kỹ thuật nghiên cứu mới nhất, đạt độ giòn như snack bên ngoài và phần thịt bên trong ngọt nước.
YOOXICMAN's Bít tết Flat Iron Nướng BBQ
BBQ lò kiểu Texas chính thống áp dụng công thức đạt sao Michelin, biến phần gân dai của bít tết Flat Iron thành kết cấu mềm mại như thạch
Bánh mì thịt bò muối của YOOXICMAN
Công thức bánh mì thịt thật sự, với thịt bò muối mềm mại từ món ăn nổi tiếng ở London, được làm từ bánh mì homemade và dưa chua.
YOOXICMAN món thịt ba chỉ hun khói trên nắp nồi
Một món thịt heo luộc đặc biệt, trong đó thịt ba chỉ được buộc chặt và hấp trên nắp nồi, sau đó thấm vị khói than để tạo hương vị nướng đậm đà.
YOOXICMAN's Jambon Blanc Tự Làm
Một món sandwich truyền thống của Pháp được làm từ jambon trắng tự nấu bằng phương pháp ngâm nhiệt thấp và bơ thủ công, xếp giữa những lát bánh mì baguette giòn rụm.
YOOXICMAN's Bát Cơm Jokbal Phong Cách Thái
Độ mềm mịn đến mức tan ngay trong miệng, được khen ngợi cả bởi Baek Jong-won—cách thưởng thức bát cơm jokbal phong cách Thái chuẩn vị tại nhà