Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Dễ

Kết quả

Tìm thấy 5.905 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành tây универсальный

Phơi hành tây thái mỏng đến khi hoàn toàn khô cạn, sau đó ngâm trong nước xì dầu để tăng cường vị umami và độ ngọt, tạo ra một loại nước sốt gia vị đa năng.

10 giờDễSốt, gia vị và nền tảng
Hành tâyNước xì dầu cao cấp
Nước sốt đa năngThực phẩm bảo quảnMẹo nấu ăn

Kim Dae-seok món canh đậu nành

Một món canh đậu nành bổ dưỡng, đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được chế biến bằng cách xay đậu nành trắng đã ngâm cùng nước dùng cá cơm và tảo bẹ, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi mịn. Thưởng thức món này khi đã để nguội.

40 phútDễCanh và món hầm
đậu nành trắngcá cơm khô làm nước dùngtảo bẹhạt mè đen
chế độ ăn giàu proteinmón ăn truyền thốnghương vị umami đậm đà

Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè

Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo

Kim Dae-seok's Sốt Bắp Cải Tím

Một loại sốt tự làm giúp nâng tầm món salad với sắc tím rực rỡ từ bắp cải tím tươi, kết hợp cùng độ béo ngậy của sữa chua và độ giòn sần sật của dứa cùng ngô ngọt.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
bắp cải tímsữa chuadứangô ngọtsốt mayonnaise
sốt đa năngtiệc tại giachua ngọt

Dotorimuk Muchim của Chinese Cuisine Witch

Món salad thạch sồi giòn ngon được làm với nước sốt bí mật của đầu bếp khách sạn.

15 phútDễmón phụ
thạch sồihành tâyhẹdưa chuộtrau tần ô
món ngon mùa thuchua ngọtmón khai vị

Chunjang Xào của Chinese Cuisine Witch

Một phương pháp để tăng hương vị và cải thiện thời hạn sử dụng của chunjang, nguyên liệu chính trong jjajangmyeon kiểu Hàn Quốc, bằng cách xào trong dầu.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
chunjangdầu ăn
Chuẩn bị trướcKiểu Trung QuốcBảo quản tủ lạnh

Kim Dae-seok món rau chân vịt trộn tương đậu

Một món ăn kèm mùa đông ẩm mượt và đậm đà được làm từ rau chân vịt đảo tươi, tăng cường độ ngọt và vị umami của tương đậu truyền thống.

15 phútDễmón phụ
rau chân vịttương đậu truyền thốngtỏi bămhành ládầu mè
món ăn theo mùamón ăn kèmgiàu vị umami

Rau Chân Vịt và Bạch Tuộc Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa đông với rau chân vịt Namhae chần sơ và bạch tuộc nấu nhanh, trộn cùng sốt gochujang chua ngọt.

20 phútDễmón phụ
rau chân vịtbạch tuộcgochujangtỏi bămsiro maesil
món theo mùachua ngọtkẻ cướp cơm

Sung Si-kyung's Mì Udon Xào Nước Dùng Katsuobushi

Công thức nâng tầm mì udon xào ăn liền với nước dùng kombu và katsuobushi đậm đà, mượt mà, mang phong cách nhà hàng Nhật.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udon xàokombukatsuobushixì dầucheongju
món súpramen độc đáoquán ăn đêm

Ớt Kkwarigochu và Hành Tây Hấp của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm độc đáo với ớt kkwarigochu giòn và hành tây ngọt, áo nhẹ bột rồi hấp chín, dùng kèm nước chấm đậm đà.

15 phútDễmón phụ
ớt kkwarigochuhành tâybột mìJin-ganjangmắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnlành mạnh

Dưa Chuột Già và Rong Biển Trộn của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè với dưa chuột già và rong biển trộn trong nước sốt chua cay từ nước mắm lên men, giấm và đường thô

15 phútDễmón phụ
dưa chuột giàrong biểnhẹớt cay Hàn Quốcớt đỏ
món mùa hèvị chuavị thanh sạch

Sung Si-kyung's Cơm Cuộn Cười

Món cơm cuộn siêu đơn giản với xúc xích được cắt tạo hình miệng cười, hoàn thiện với hạt mè đen và tương cà để tạo khuôn mặt dễ thương.

15 phútDễCơm và món một bát
lá rong biển khô (gim)xúc xíchdầu mèhạt mè đentương cà
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ embữa ăn một tô