Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Dễ
Kết quả
Tìm thấy 5.905 công thức.
Công Thức Ddukbokki Từ Bếp Đường Phố Của This Man's Cook
Một món ddukbokki tái hiện đúng vị đậm đà, sánh đặc và độ dai mềm như ở các quầy hàng đường phố nhờ dùng nước hầm cá viên đặc và siro mận đỏ.
This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt và Ssanghwatang
Một món thịt heo hầm đơn giản sử dụng nước ngọt và ssanghwatang thay vì nước để loại bỏ mùi hôi và tạo nên hương vị đậm đà, giống như món dongpa-yuk chỉ trong thời gian ngắn.
This Man's Cook Canh Cá Ngừ Tương Ớt Gochujang
Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, củ cải được hầm chậm cùng cá ngừ tương ớt gochujang, kể cả phần dầu, tạo thành một nước sốt đậm đà, đặc sệt, khiến món này trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.
This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng
Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.
This Man's Cook Xào Hành Tỏi và Hành Tây
Một món ăn phụ theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, với hành tây ngọt được xào trong dầu ớt cay và rau hẹ tỏi giòn được trộn cùng nước sốt doubanjiang cay nồng.
This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng
Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG
This Man's Cook Cơm cuộn nhỏ ngón tay
Một món cơm cuộn nhỏ, dễ ăn, vị ngọt chua mặn hài hòa từ nước xào cơm tự làm, khiến bạn muốn ăn thêm dù đã no
Cách nấu Jinmichae Bokkeum của This Man's Cook
Một món ăn phụ được tẩm với rượu gạo và siro thay vì mayonnaise, giữ cho jinmichae mềm mại và độ ẩm ngay cả sau thời gian dài, được nâng tầm hương vị nhờ dầu gochujang.
Bánh Mì Nướng Kiểu Pháp Đường Đen Của Ttukdak Hyung
Bánh mì nướng kiểu Pháp đường đen ngọt và mặn, được làm bằng cách phết sốt bơ đường nâu lên bánh mì, phủ phô mai cheddar rồi nướng.
This Man's Cook Kim Chi Kalguksu Yubu
Món mì lạnh thanh mát với yubu mềm mại và kim chi tươi chua cay làm topping, served trong nước dùng cá cơm đậm đà
This Man's Cook Xào Cá Viên Cay
Món xào cá viên cay nồng, thanh mát với kết thúc dịu nhẹ tê tê, sử dụng dầu ớt và doubanjiang thay vì gochujang để tránh vị nặng.
Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook
Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.