Cơm rang kimchi của Seungwoo Appa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Tuyệt đối không hâm nóng cơm ăn liền trong lò vi sóng; dùng cơm lạnh để tránh bị nhão do hơi nước.
• Nếu dùng cơm nhà nấu, hãy nấu cơm tơi, sau đó để nguội hoàn toàn trên đĩa rộng hoặc trong ngăn đá trước khi dùng.
• Nếu thay cá ngừ bằng thịt xông khói, tôm, hoặc thịt băm, hãy cho vào cùng lúc xào kim chi.
• Khi xào kim chi và cá ngừ, cần làm khô hoàn toàn để khi thêm cơm, kết cấu tơi xốp được giữ nguyên.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn có cơm rang kimchi tơi xốp như ở quán ăn vặt.
• ⭐Những ai muốn chế biến ngon cơm nguội hoặc cơm ăn liền chưa hâm nóng.
• ⭐Người mới bắt đầu nấu ăn muốn làm cơm rang hoàn hảo với nguyên liệu đơn giản, không sợ thất bại.