Striker Chef Cơm Rang Cay Tieu Ot Xanh

Cơm rang đậm đà hương vị, cay nồng vị ớt Cheongyang và sốt mặn ngọt gây nghiện, được làm từ thịt bò băm với phản ứng Maillard được tối đa hóa.

🙋 Phù hợp với

  • Những người muốn xua tan mệt mỏi và căng thẳng tích tụ trong tuần bằng vị cay nồng, kích thích.
  • Những người sành ăn yêu thích sự cân bằng hoàn hảo giữa sốt mặn ngọt, thịt bò thơm ngon và vị cay tê của ớt.

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • Cơm trắng ăn liền
  • Thịt bò băm
  • Ớt Cheongyang
  • Ớt sừng
  • Ớt chuông xanh
  • Hành lá
  • Tỏi
  • Trứng
  • Ketchup Manis
  • Dầu mè

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Cơm trắng ăn liền, Thịt bò băm, Ớt Cheongyang, Ớt sừng, Ớt chuông xanh, Hành lá, Tỏi, Trứng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Rang Cay Tieu Ot Xanh chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Cơm trắng ăn liền, Thịt bò băm, Ớt Cheongyang, Ớt sừng, Ớt chuông xanh, Hành lá, Tỏi, Trứng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Rang Cay Tieu Ot Xanh khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Cơm chiên thịt heo ngọn tỏi của Ttukdak Hyung

Cơm chiên siêu đơn giản, xào nhanh thịt heo băm tẩm gia vị với ngọn tỏi giòn và hương vị xì dầu đậm đà.

10phútRất dễCơm và món một bát
thịt heongọn tỏitỏicơmxì dầu
siêu đơn giảnhao cơmtiết kiệm
YouTube

Mì xào bò kiểu mazesoba của Ttukdak Hyung

Món mì xào thịt bò kiểu Mazesoba được hoàn thành bằng cách kho thịt bò xay, mì kalguksu và hẹ với gia vị xì dầu mặn, mang vị umami.

25phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
dầu ớtthịt bò bămxì dầutỏi bămtsuyu
món mìmón ăn đêmđơn giản
YouTube

Cơm chiên Kkakdugi theo phong cách Baek Jong-won

Món cơm chiên được làm bằng cách phi thơm hành lá và kim chi củ cải muối (kkakdugi) chín trong mỡ bò, sau đó thêm nước và hầm nhừ để tái tạo hương vị đậm đà đặc trưng của các nhà hàng thịt bò nướng nổi tiếng.

20phútDễCơm và món một bát
KkakdugiThịt bòHành láCơmTương ớt
Siêu đơn giảnĐậm đà hương vị
YouTube

Món thịt heo xào cà tím sốt miso - Seungwoo Appa

Món xào siêu đơn giản hoàn thành trong 10 phút, với vị béo ngậy của thịt heo chiên giòn và vị đậm đà của sốt miso mua sẵn thấm đẫm vào cà tím mềm ẩm.

10phútRất dễThịt và món chính
Thịt heoCà tímSốt miso
Siêu đơn giảnMón hao cơmMón ăn độc đáo
YouTube

Kimchi Bokkeumbap không dính của Baek Jong-won

Kimchi Bokkeumbap hoàn hảo mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay dính, bằng cách tắt lửa trước khi xào cơm, trộn đều với gia vị, sau đó xào lại để cơm tơi và khô ráo.

15phútDễCơm và món một bát
kimchihành láxúc xíchcơm ăn liềntrứng
siêu đơn giảncơm nhà
YouTube

Cơm rang Gochujang Spam của Seungwoo Dad

Trộn trứng với cơm ăn liền lạnh trước, xào tơi, rồi thêm sốt gochujang cay và spam, tạo nên món cơm rang gây nghiện.

15phútDễCơm và món một bát
SpamHành láGochujangTrứngCơm ăn liền
Siêu đơn giảnHao cơmMón một tô