Nguyên liệu chính 🥩
rau muống đảotôm đỏcá đuốirong biểntương đậu nành homemadetỏi bămnước mắm cá cơm khôxì dầu nấu canhbột ớt đỏđậu hũ
Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Rau Muống Đảo
Một món canh đậu nành truyền thống đậm đà, thơm ngon theo phong cách nông thôn, được làm từ nước hầm cá đuối, tương đậu nành homemade đậm vị, rau muống mùa đông ngọt thanh và tôm đỏ tươi ngon miệng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đang tìm kiếm một món canh gia đình kiểu nông thôn ấm bụng, đậm đà và thỏa mãn tận tâm
- ⭐ Những ai muốn trải nghiệm sự hài hòa độc đáo giữa vị ngọt thanh của rau muống mùa đảo và vị umami tươi mát từ tôm đỏ
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- rau muống đảo
- tôm đỏ
- cá đuối
- rong biển
- tương đậu nành homemade
- tỏi băm
- nước mắm cá cơm khô
- xì dầu nấu canh
- bột ớt đỏ
- đậu hũ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Yoon Joomo để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: rau muống đảo, tôm đỏ, cá đuối, rong biển, tương đậu nành homemade, tỏi băm, nước mắm cá cơm khô, xì dầu nấu canh.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Canh Đậu Nành Rau Muống Đảo chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị rau muống đảo, tôm đỏ, cá đuối, rong biển, tương đậu nành homemade, tỏi băm, nước mắm cá cơm khô, xì dầu nấu canh.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Canh Đậu Nành Rau Muống Đảo khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Yoon Joomo để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeBaek Jong-won món canh đậu nành rau chân vịt hạt é
Món canh đơn giản nhưng đậm đà, kết hợp vị béo thơm từ bột hạt é và vị sâu lắng của đậu nành đã xào kỹ
rau binatương đậu Hàndầu mètỏibột hạt tía tô
món nước들깨향cơm nhà
YouTubeImokase's Canh Măng Cụt Hạt Đậu Nành
Một món canh đậm đà được hầm với hành lá tươi, ngọt, sốt đậu nành thơm và ớt xanh cay nồng, mang đến hương vị đậm đà, thanh mát.
hành láhành tâytỏisốt đậu nànhớt xanh
món nướcmón theo mùavị đậm đà
YouTubeLim Sung-geun's Canh Đậu Nành Mùi Tỏi Tây
Công thức canh đậu nành này có nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị umami sâu sắc, đạt được nhờ loại bỏ mùi tanh của tôm khô và hầm kỹ hành tây.
hành tâybột nước dùngtôm khôđậu nành lên mentỏi băm
món canhthực phẩm theo mùagiải rượu
YouTubeTtukdak Hyung làm canh đậu nành mặn kiểu cổ điển
Canh đậu nành mặn thơm ngọt từ nước dùng tôm khô và nấm hương, hòa quyện cùng củ cải trắng mềm mịn và đậu hũ, đun sôi kỹ, tạo nên món canh mát lạnh, thanh đạm.
đậu nành mặncủ cải trắnghành láớt chuông xanhtỏi
món canhvị ngọt thanhbữa cơm nhà ấm cúng
YouTubeBomdong Dallae Doenjang Guk của Okjubu
Món canh tương đậu nành thơm ngon, đậm đà với nhiều cải thảo xuân và hẹ tây.
cải thảo xuânhẹ tâyhành tâyớt Cheongyanghành lá
cơm nhàmón canhumami
YouTubeLim Sung-geun's Súp bắp cải và tương đậu nành
Món súp bắp cải tương đậu nành thanh mát, mịn màng với hương vị umami đậm đà giống như món ăn phục vụ tại các nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc nổi tiếng, được nấu bằng cách hầm nấm enoki thật kỹ.
nước dùng không muốinấm enoki luộctương đậu nành truyền thốngbột nêm thịt bòhondashi
súpgiải rượunấu ăn tại nhà