Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Rau Muống Đảo

Mẹo nấu 💡

• Tương đậu nành mua sẵn cần đun sôi ngắn để ngon hơn, nhưng tương đậu nành tự làm truyền thống thì cần hầm lâu, nhẹ nhàng để phát triển trọn vẹn độ sâu hương vị.
• Rau muống hoặc rau muống đảo sẽ mất kết cấu và màu sắc nếu nấu quá kỹ, vì vậy tốt nhất là chỉ cho vào giai đoạn cuối, nấu vừa đủ để chín nhẹ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm một món canh gia đình kiểu nông thôn ấm bụng, đậm đà và thỏa mãn sâu sắc, giúp dễ chịu dạ dày.
• ⭐Những ai muốn trải nghiệm sự hài hòa độc đáo giữa vị ngọt mặn của rau muống mùa đảo và vị umami tươi mát từ tôm đỏ tươi.