Yeo Kyung-rae's Xào Bò Thăn Lưng Tôm Hùm Sốt Nhuyễn
Món ăn theo phong cách Trung Hoa với thịt bò thăn lưng mềm mọng, rau lettuce giòn tan và dưa leo tươi mát xào cùng sốt tôm hùm – hoàn hảo khi dùng kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn bột năng vào sốt từ trước giúp người mới bắt đầu dễ dàng đạt được độ đặc vừa phải và rút ngắn thời gian nấu.
- Điểm hấp dẫn chính của món này nằm ở độ giòn tươi của lettuce, vì vậy tránh xào quá lâu – chỉ cần xóc nhẹ ở cuối để giữ độ giòn ngọt tự nhiên.
- Thịt bò thăn lưng sẽ bị dai nếu xào quá kỹ, do đó tốt nhất là xào sơ qua bề mặt rồi xào nhanh trong sốt.
Phù hợp với
- Những ai thích sự tương phản về độ giòn giữa thịt bò mềm và lettuce giòn tan.
- Người muốn nhanh chóng chế biến một món chính kiểu Trung Hoa ngon miệng mà không cần các bước phức tạp, chỉ dùng duy nhất một loại sốt bột năng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Xào thịt heo mềm
- Yeo Kyung-ok's Xào Gà Nước Mắm
- Yeo Kyung-ok's Jeyuk Bokkeum Xì Dầu Sò
- Seungwoo Dad xì dầu hàu sườn non xào cải thảo
- Solo Cooking God - Món Udon Xào Vị Xì Dầu Tonkatsu Với Vị Dê Khô
- Solo Cooking God Món Mì Xào Thịt Ba Chỉ Xì Dầu Oyster
- Mì Trộn Sốt Cốt Lết Heo của Aha Bujang
- Hwang Jin-sun's Trứng Cà Phê Xốt Tỏi
- Raymon Kim món sốt thyme cam tươi thịt heo lưng
- Yeo Kyung-rae's Xốt Sanhyang Thịt Lợn Mềm và Cuộn Cá Mero
