Yeo Kyung-rae món Nem Thịt Xào Phong Cách Trung Hoa (Tempura)
Món nem thịt kiểu Trung Hoa làm từ thịt lợn nạc vai mềm được tẩm gia vị đậm đà, bọc lớp bột tinh bột đặc biệt rồi chiên vàng giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng muỗng có lỗ để nâng và gõ nhẹ món nem trong không khí giúp tách bột dính, loại bỏ độ ẩm và giúp dầu thấm sâu vào lớp vỏ, tạo độ giòn vượt trội.
- Thưởng thức không cần sốt – chỉ cần chấm muối hoặc tiêu riêng để cảm nhận trọn vẹn vị đậm đà, mặn mà của thịt và độ mềm tan trong miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm món thịt chiên giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong theo phong cách Trung Hoa tại nhà.
- Người thích đồ ăn mặn, đậm vị hơn là các loại sốt ngọt như sốt chua ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Thịt heo xào Trung Hoa của IronBagMan
- Bánh rán thịt bò của Raymon Kim
- Phương pháp ướp thịt mềm kiểu Trung Hoa của Raymon Kim (Guo You/Belbeting)
- Món Chiên Hành Lá Lớn và Thịt Ba Chỉ Của Ttukdak Hyung
- Okjubu's Kkolttugi Twigim và Xốt Mayonnaise Wasabi
- Dầu ớt Trung Hoa của Hwang Jin-sun
- Sung Si-kyung's Nikujaga (Thịt bò hầm kiểu Nhật)
- Ttukdak Hyung's Tsukune thịt viên kiểu Nhật
- Yeo Kyung-rae's Cơm Thịt Kiểu Trung Hoa
- Lee Yeon-bok's Trứng Chiên Bọc Qủa Bí Đỏ
