Yeo Kyung-rae's Mì Chomyeon Xào
Một món mì nổi bật với lớp mì chiên giòn được phủ lên trên bởi sốt Trung Hoa cay nồng, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chiên mì, điều chỉnh nhiệt độ cẩn thận để tránh cháy; nấu đến khi vàng đều màu nâu đậm để đạt độ giòn tối đa.
- Điều chỉnh lượng bột ớt đỏ theo khẩu vị để kiểm soát mức độ cay.
- Khi cho bột năng nước, hãy cho từng ít một và khuấy nhanh để tránh vón cục.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích món mì có kết cấu độc đáo khác biệt so với mì lạnh hay mì hầm thông thường.
- Người nội trợ muốn tái hiện món đặc sản Trung Hoa chất lượng nhà hàng tại nhà.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-rae món chomyeon xào kiểu Bắc Kinh
- Maeil Matna Mì Xào Chay Kiểu Hồng Kông
- Yeo Kyung-ok's Mì Chomyeon Cay
- Yeo Kyung-ok's Mì Paljin Chomyeon
- Yeo Kyung-rae's Sucho Myeon
- Solo Cooking God - Món Mì Jajang Tofu Mềm Cay Xào
- Solo Cooking God's Mì Xào Gà Chân Không Xương Cay Nồng
- Ttukdak Hyung's Miso Ramen-Style Beef Stir-Fried Noodles
- Seonkyoung Longest Mì Udon Xào Hải Sản Cay
- Raymon Kim món Mì Xào Phong Cách Hồng Kông với Thăn Bò
