Solo Cooking God - Món Mì Jajang Tofu Mềm Cay Xào
Một món xào mì hấp dẫn, độc đáo với đậu phụ mềm mịn và mì jajang dai giòn, trộn đều trong nước sốt thịt cay đậm đà khó cưỡng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước sốt có thể hơi mặn do chứa tương đậu nành, gochujang và nước xì dầu tôm, nhưng khi đậu phụ mềm giải phóng nước trong quá trình nấu, nó sẽ tự cân bằng vị mặn một cách hoàn hảo khi trộn cùng mì.
- Khi cho bột ớt đỏ vào, cần cẩn thận—nhiệt độ dễ gây cháy và tạo vị đắng. Luôn sử dụng lửa thấp nhất có thể, hoặc tắt bếp tạm thời khi đảo để tránh cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món đặc biệt với đậu phụ mềm ngoài món canh đậu phụ truyền thống.
- Fan của mì xào thịt đậm đà như mì mapo tofu nhưng muốn kết hợp với mì jajang.
- Ai đang thèm một món mì đầy sức hút, bắt mắt, vượt xa vẻ ngoài thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Món Xào Mì Jjolmyeon Tofu Mềm
- Ttukdak Hyung's Súp Đậu Hũ Non Jjoltang
- Okjubu's Mì Sủi Sủi Sườn Non
- Jung Ho-young's Mì Jjolmyeon Nội Tạng Bò Sườn
- Kim Ho-yoon Mì Jjolmyeon Xào Bạch Tuộc Chân Màng
- Sung Si Kyung's Jjolmyeon Sundubu
- Jjolmyeon sundubu của Chinese Cuisine Witch
- Ttukdak Hyung's Jjolmyeon Sundubu
- Yeo Kyung-ok's Món Mì Tofu Phong Cách Tứ Xuyên
- Solo Cooking God làm mì ramen gà cay doenjang
