Yeo Kyung-ok's Yurin-gi

Mẹo nấu 💡

• Tăng lửa 30 giây trước khi lấy thịt gà ra khỏi chảo, chiên ở nhiệt độ trên 180 độ C — điều này giúp thịt giòn hơn và giảm độ béo.
• Khi không chắc thịt đã chín hay chưa, dùng que kim loại xiên thử — nếu que xuyên dễ dàng và rút ra trơn tru thì thịt đã chín.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tái hiện món yurin-gi chất lượng nhà hàng tại nhà, giòn tan, vị sạch sẽ.
• ⭐Người muốn cân bằng độ béo của thực phẩm chiên với nước sốt chua ngọt từ đậu nành và rau củ giòn để có bữa ăn nhẹ nhàng, đã miệng.