Nguyên liệu chính 🥩
thịt ba chỉ heo nguyên miếngdoenjangtỏihành lágochujangjin ganjangbột ớt đỏnước dùng gà
Solo Cooking God's Canh Súp Lòng Mề Đậu Nành
Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo với nền doenjang để loại bỏ mùi tanh, sau đó thêm đậu sprout giòn, hành lá và gia vị jjigae cay nồng, tạo nên một bữa ăn một nồi đầy đủ dinh dưỡng và hương vị.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món sujuk đậm đà, sang trọng với nước dùng ấm nóng
- ⭐ Người đang tìm kiếm món canh hấp dẫn về mặt thị giác và ngon miệng để đãi tiệc mừng nhà mới hoặc tiếp khách
Nguyên liệu cần có 🛒3 phần
- thịt ba chỉ heo nguyên miếng
- doenjang
- tỏi
- hành lá
- gochujang
- jin ganjang
- bột ớt đỏ
- nước dùng gà
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt ba chỉ heo nguyên miếng, doenjang, tỏi, hành lá, gochujang, jin ganjang, bột ớt đỏ, nước dùng gà.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Canh Súp Lòng Mề Đậu Nành chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt ba chỉ heo nguyên miếng, doenjang, tỏi, hành lá, gochujang, jin ganjang, bột ớt đỏ, nước dùng gà.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Canh Súp Lòng Mề Đậu Nành khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Eolkeun Suyuk Jeongol của Solo Cooking God
Một món suyuk jeongol dùng làm đồ nhậu, được chế biến bằng cách luộc nhanh thịt ba chỉ heo nguyên tảng trong nước doenjang, sau đó ninh cùng nước sốt cay và các loại rau củ giòn.
thịt ba chỉ heo nguyên tảngdoenjangtỏi bămhành lágochujang
món lẩumón ăn khuyamón nhậu với bia
Solo Cooking God Canh Lẩu Thịt Heo Hầm Nước Tương Ớt Cay
Món lẩu đậm đà với thịt heo mềm được hầm trong nước dùng tương đậu nành và tỏi thơm, ăn kèm sốt gia vị cay đặc biệt và rau tươi.
Thịt ba chỉ heoTương đậu nànhTỏiHành láGochujang
Khắc phục cảm giác đau đầu sau khi uống rượuMón một nồiMón nước dùng
Ttukdak Hyung món súp thịt bò gân láng
Món súp kết hợp thịt bò gân đã ninh mềm, dai với nước dùng gói xương hươu mua sẵn, tạo nên hương vị đậm đà chỉ trong vài bước đơn giản.
thịt bò gânhẹnấm păng-đinước dùng xương hươuxì dầu đậm đặc
món nướcăn khuyamón bồi bổ
Ttukdak Hyung's Suju Jjigae
Một món suju jjigae đậm đà với thịt ba chỉ mềm được hầm trong tương đậu nành và tỏi nguyên củ, bổ sung thêm nước hầm xương bò và rau tươi để tạo nên một nồi nước dùng sâu lắng, đậm vị.
tương đậu nànhtỏi nguyên củthịt ba chỉnước hầm xương bògiá đỗ
món nướccơm nhàmón thịt
Okjubu Cơm Mầm Đậu Nành Xốt Cây Rau Má Nước
Món ăn hấp dẫn với cơm nấu cùng mầm đậu nành giòn và củ cải tươi mát, phủ trên bề mặt là thịt bò xào đậm đà và xốt rau má nước thơm lừng
gạomầm đậu nànhcủ cảithịt bò xayrau má nước
món một bátcơm nhàăn với cơm rất hợp
Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul
Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.
thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt