Ttukdak Hyung thịt heo mông sốt táo kem
Thịt heo mông nguyên miếng nướng trong lò chiên không dầu đến độ giòn ngoài mềm trong, kết hợp cùng táo ngọt thanh, kem tươi béo ngậy và mù tạt hạt nguyên cám tạo nên món steak cao cấp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên rắc muối và tiêu thật nhiều lên thịt heo mông để gia vị thấm sâu vào phần thịt dày.
- Táo nên thái vừa phải, không quá nhuyễn, để khi ăn vẫn giữ được độ giòn, tạo cảm giác hấp dẫn trong sốt kem.
- Thay kem tươi bằng sữa và phô mai lát, bạn sẽ có món sốt béo ngậy mà tiết kiệm chi phí hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn đổi mới khẩu vị với sốt steak kiểu Tây sang trọng, khác biệt so với các loại sốt thông thường.
- Người đang tìm kiếm món chính đẳng cấp để tổ chức tiệc tại nhà, tạo không khí ấm cúng.
- Người yêu thích sự hài hòa giữa vị ngọt dịu của táo và độ mượt mà của kem tươi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bít tết cổ heo sốt kem táo của Ttukdak Hyung
- Striker Chef dâu tây salsa thịt heo vai xông khói
- This Man's Cook Bít Tết Cổ Heo
- Bí quyết thịt heo vai xắt lát của Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung's Bít tết Sườn heo Tom
- Bít tết cổ heo của Chinese Cuisine Witch
- Kim Milan Bít Tết Cổ Heo
- Raymon Kim món thịt vai heo xắt lát dày
- Jung Ho-young món thịt sườn heo ngọt mặn
- Thịt bò sườn lợn nấu theo phương pháp sous vide của YOOXICMAN
