Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp

Một món hấp đơn giản, phù hợp chế độ ăn kiêng, giữ nguyên độ mềm mại tự nhiên của thịt lợn và cải thảo Hàn Quốc mà không cần dầu, dùng kèm sốt miso-junjang tự làm mang lại vị thanh mát tuyệt vời.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Luôn đặt phần cuống cứng của cải thảo ở đáy nồi để tránh cháy và đảm bảo dòng nước ẩm lưu thông tốt.
  • Dùng nắp nặng, kín hoàn toàn, không có lỗ thoát hơi để giữ tất cả độ ẩm bên trong, giúp hấp đều và kỹ từ dưới lên.
  • Rưới phần nước dùng tích tụ dưới đáy nồi lên món ăn khi hoàn thành giúp thịt luôn mềm và ngọt trong suốt quá trình ăn.

Phù hợp với

  • Người đang tìm kiếm bữa ăn no bụng, lượng calo thấp.
  • Những ai muốn nấu món thịt với ít công cụ và bước đơn giản.
  • Bất kỳ ai muốn thưởng thức sự kết hợp giữa cải thảo ngọt, thịt lợn mềm và sốt miso-junjang chua ngọt.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Món hầm thịt heo cải thảo non với rượu vang của Sung Si-kyung20 phútDễThịt và món chính
  2. Bắp cải xào thịt heo kiểu Lee Yeon-bok10 phútDễThịt và món chính
  3. Xào Kimchi Bắp Cải và Thịt Heo của Lee Hye-jung15 phútDễThịt và món chính
  4. This Man's Cook Canh Thịt Lợn Ớt Perilla Cay15 phútDễmón phụ
  5. Ttukdak Hyung's Thịt Heo Kho Cay25 phútDễThịt và món chính
  6. Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo và ớt chuông20 phútDễThịt và món chính
  7. Solo Cooking God món bắp cải hấp sốt thịt15 phútDễmón phụ
  8. Cơm thịt heo kiểu Thái của Seungwoo Appa15 phútRất dễCơm và món một bát
  9. Kim Dae-seok món bánh xèo bắp cải Napa20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  10. Kim Dae-seok món Gỏi gà lá cải thảo cuốn20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ