Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp
Một món hấp đơn giản, phù hợp chế độ ăn kiêng, giữ nguyên độ mềm mại tự nhiên của thịt lợn và cải thảo Hàn Quốc mà không cần dầu, dùng kèm sốt miso-junjang tự làm mang lại vị thanh mát tuyệt vời.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn đặt phần cuống cứng của cải thảo ở đáy nồi để tránh cháy và đảm bảo dòng nước ẩm lưu thông tốt.
- Dùng nắp nặng, kín hoàn toàn, không có lỗ thoát hơi để giữ tất cả độ ẩm bên trong, giúp hấp đều và kỹ từ dưới lên.
- Rưới phần nước dùng tích tụ dưới đáy nồi lên món ăn khi hoàn thành giúp thịt luôn mềm và ngọt trong suốt quá trình ăn.
Phù hợp với
- Người đang tìm kiếm bữa ăn no bụng, lượng calo thấp.
- Những ai muốn nấu món thịt với ít công cụ và bước đơn giản.
- Bất kỳ ai muốn thưởng thức sự kết hợp giữa cải thảo ngọt, thịt lợn mềm và sốt miso-junjang chua ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









