Ttukdak Hyung bánh mì thịt heo hình Pikachu
Thịt heo xay nhuyễn thành hình dễ thương Pikachu, chiên giòn rồi phủ lên lớp sốt chua ngọt đặc trưng – món bánh mì thịt heo mang theo ký ức tuổi thơ từ tiệm ăn vặt gần trường học.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xay thịt, thêm một chút bánh mì vụn cùng thịt sẽ giúp giữ độ ẩm, tạo độ dẻo chắc, không bị nát khi chiên.
- Có thể tự vẽ mẫu nhân vật lên giấy dầu rồi dùng làm khuôn, dù không cần khuôn thật, vẫn tạo được hình dáng sắc nét và hoàn hảo.
- Để tăng độ chua ngọt đặc trưng như ở tiệm ăn vặt xưa, hãy dùng thêm một chút ketchup cà chua và siro đường so với công thức chuẩn.
Phù hợp với
- những ai nhớ mong vị cay ngọt chua đặc trưng của sốt đỏ trong món bánh mì thịt heo từng ăn ở tiệm ăn vặt gần trường hồi còn đi học.
- những ai muốn cùng con cái tạo hình đáng yêu, tận hưởng khoảnh khắc vui vẻ và ngon miệng với món ăn giòn rụm.
- những ai ưu tiên đồ ăn thủ công, an toàn vệ sinh và 100% thành phần thịt heo, tốt hơn sản phẩm đóng gói sẵn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.