Striker Chef - Bánh trứng nấm kim châm chiên
Món nhậu đặc biệt với mì tôm vụn và nấm kim châm được chiên giòn cùng trứng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì không dùng bột chiên, cần trộn đều để trứng thấm vào mì và rau, giúp bánh không bị rách.
- Khi chiên, cho nhiều dầu ngập mặt bánh để vỏ ngoài được giòn như chiên ngập dầu.
- Mì tôm sống sẽ ngấm trứng và chín mềm, dai trong quá trình chiên, không cần luộc trước.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món nhậu độc đáo và đặc biệt có thể làm đơn giản tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức bánh chiên giòn từ trứng và rau củ, không dùng bột mì.
- Những ai muốn tận dụng mì tôm và nấm kim châm còn thừa để làm món ăn khuya ngon.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.