Seonkyoung Longest Pate Nấm Thuần Chay

Mẹo nấu 💡

• Để đạt được độ đậm đà tương tự pate thịt, bạn phải làm bay hơi hoàn toàn nước từ nấm và xào cho đến khi có lớp vàng thơm dưới đáy chảo.
• Xì dầu ủ là nguyên liệu thiết yếu giúp tăng thêm vị umami đậm đà mà muối không thể cung cấp.
• Tạo lớp niêm phong trên cùng bằng bơ dừa hoặc dầu giúp pate tươi trong tủ lạnh đến khoảng 7 ngày.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món khai vị hoặc pate kiểu phương Tây đậm đà hương vị mà không cần thịt.
• ⭐Những ai tìm kiếm một loại pate thực vật sang trọng để phết lên bánh mì baguette hoặc sandwich.
• ⭐Những ai muốn chuẩn bị trước và thưởng thức tiện lợi cùng bánh mì trong một tuần.