Nguyên liệu chính
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặcớt bột đỏrượu nấu ăntương đậu nànhhành láớt chuông xanhớt chuông đỏtỏixúc xích gà
Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua
Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi khoai tây tan ra, chất bột trong khoai sẽ làm nước dùng sánh đặc như canh gà xào.
- Chỉ cần thêm một chút xúc xích gà ở cuối món sẽ tạo mùi thơm nhẹ của thịt gà và làm độ ngọt sâu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn món canh có nước dùng đậm đà, sánh đặc hơn so với kim chi chưng hay kim chi nấu thông thường.
- Người thích ăn món thịt heo kiểu gà xào mà không cần phải bỏ xương, đơn giản và tiện lợi.
- Người tìm kiếm món ăn ngon miệng, vừa làm món ăn chính, vừa dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm mì gói.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món canh gà rau muống chua nước mì lạnh
- Ttukdak Hyung's Gopdoritang Kimchi Già
- Jung Ho-young's Canh Thịt Ba Chỉ Muối Mặn Cũ
- Yoon Joomo Kimchi Già Thịt Cổ Heo Hầm Kimchi
- Dakdoritang nhanh gọn cùng Seungwoo Appa
- Solo Cooking God's Gà Jjimdak Không Xương
- Solo Cooking God's Gà Hầm
- Okjubu's Gopdoritang
- Tokyo Dakdoritang của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món canh thịt ba chỉ kim chi lâu năm
