Solo Cooking God's Cơm Chiên Phong Cách Nướng
Tăng cường vị umami đậm đà từ thịt heo thừa bằng sốt ssamjang và sốt tonkatsu, topping trứng và phô mai để tạo cảm giác như món cơm chiên nhà hàng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi dùng các phần thịt nhiều mỡ như thịt ba chỉ, có thể bỏ qua bước thêm dầu ban đầu để vị thanh hơn.
- Nếu không có mầm đậu, có thể bỏ qua; nếu không có ssamjang, có thể thay thế bằng gochujang.
- Để tránh cháy và đảm bảo trứng và phô mai chín mềm đều, luôn dùng lửa nhỏ nhất và giữ nắp kín trong suốt quá trình nấu.
Phù hợp với
- Những ai có thịt heo thừa quá ít để nướng riêng lẻ nhưng vẫn muốn thưởng thức ngon miệng.
- Người muốn dễ dàng tái hiện hương vị đậm đà, mặn mà của cơm chiên nhà hàng tại nhà.
- Những ai muốn nâng tầm món cơm chiên đơn giản với cách trình bày bắt mắt nhờ phô mai và trứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm chiên Nhà Nướng của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Nhà Hàng Nướng
- Solo Cooking God món Cơm Chiên Bít Tết Vỏ Trứng
- Cơm rang lòng non kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Ttukdak Hyung
- Custard Trứng Phong Cách Nướng của This Man's Cook
- Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
- Okjubu món dưa chua kiểu nướng
- sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang
- Shin Dong-min's Canh Doenjang Xắt Hình Vuông Phong Cách Nướng
- Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok
