Nguyên liệu chính 🥩
sợi mì thủy tinhhành tâyhành lácải thảolá ébột hạt éxì dầu cay gochujangnước xì dầu hàu
Solo Cooking God Xào Mì Sợi Thủy Tinh Hạt É
Một món xào sợi thủy tinh độc đáo, tái hiện hương vị truyền thống của món sundae nướng ven đường mà không cần dùng đến sundae, với rau củ, sợi mì thủy tinh và lượng lớn bột hạt é để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức một món ăn vặt cay, đậm vị vào buổi tối muộn cùng ly rượu uống kèm
- ⭐ Người không có sundae tại nhà nhưng vẫn thèm vị umami đậm đà và phần sợi mì thủy tinh đầy đủ như món xào sundae truyền thống
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- sợi mì thủy tinh
- hành tây
- hành lá
- cải thảo
- lá é
- bột hạt é
- xì dầu cay gochujang
- nước xì dầu hàu
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: sợi mì thủy tinh, hành tây, hành lá, cải thảo, lá é, bột hạt é, xì dầu cay gochujang, nước xì dầu hàu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Xào Mì Sợi Thủy Tinh Hạt É chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị sợi mì thủy tinh, hành tây, hành lá, cải thảo, lá é, bột hạt é, xì dầu cay gochujang, nước xì dầu hàu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Xào Mì Sợi Thủy Tinh Hạt É khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Hwang Jin-sun's Ssamchae Dangmyeon Bokkeum
Món xào kiểu Trung Hoa thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào thịt heo xay cùng mì phở thủy tinh với cải thảo muối chua, ssamchae.
Cải thảo muối chua (ssamchae)Thịt heo xayMì phở thủy tinhTỏiNước tương
Đồ ăn vặt đêm khuyaĂn kèm cơm cực tốtMón ăn đặc biệt
Lee Yeon-bok's Gyeran Dangmyeon Bokkeum
Một món xào đơn giản, dai giòn và đậm vị với các nguyên liệu phổ biến như trứng và mì sợi thủy tinh.
mì sợi thủy tinhtrứnghành látỏihành tây
siêu dễ당면요리kiểu Trung Hoa
Công kích thủ sếp Xào mì gạo sốt tương đen thịt bò
Món ăn được đơn giản hóa việc thái rau củ bằng cách sử dụng hành lá và nấm hương, kết hợp với miếng bò bít tết nướng thơm lừng và mì gạo xào trong nước sốt tương đen.
thịt bò phi lêmì sợi thủy tinhhành lánấm bào ngưtỏi
canh chua độc đáocanh chua siêu đơn giảnsiêu đơn giản
Solo Cooking God's Món Xào Mì Bắp
Một món mì bắp siêu đơn giản với hương vị umami đậm đà, xào cùng mì bắp và rau củ trong phần mỡ thơm từ thịt ba chỉ dày, nêm bằng nước sốt hàu và cân bằng ngọt-mặn hoàn hảo.
mì bắphành láhành tâythịt ba chỉ dàytỏi
siêu đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnmón đặc biệt
Ttukdak Hyung món củ cải muối xào hạt é
Món ăn ngon miệng, đậm đà vị mặn ngọt nhẹ nhàng, làm từ củ cải muối xào trong dầu thơm tỏi, thêm nước và bột hạt é béo bùi, là món ăn kèm cơm rất tuyệt
củ cải muốidầu thực vậttỏibột hạt émuối vị
cơm nhàăn với cơm rất hợpmón độc đáo
Striker Chef - Mì xào thịt heo Iberico
Món mì xào toát lên vẻ quyến rũ phương Tây nhờ lớp mỡ thơm lừng từ thịt heo Iberico, kết hợp hương vị tôm và nước mắm mặn mà.
mì ramenthịt bò ribeyehành tâycải thảohành lá
rất đơn giảnmón lạmón có nước dùng