Yeo Kyung-ok món Xào Thăn Gà Xốt Jajang
Món ăn kiểu Trung Hoa thơm ngon, với thịt thăn gà mềm ngọt và rau lettuce giòn tan xào nhanh trong xốt jajang mặn ngọt đậm đà, kết thúc bằng hương vị sâu lắng, quyến rũ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phủ thịt gà bằng bột khoai tây giúp giữ độ ẩm, tạo nên độ mềm mịn hơn rất nhiều.
- Lớp bột trên bề mặt thịt gà tự nhiên sẽ làm đặc xốt, do đó không cần thêm nước bột để đạt độ sánh mong muốn.
- Letuce tiết nhiều nước nếu nấu quá lâu, làm mất độ giòn—nên cho vào cuối cùng và chỉ trộn nhẹ để hòa quyện với xốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm cách sáng tạo để sử dụng hết phần xốt jajang còn dư.
- Người nào muốn thưởng thức bữa ăn đầy đủ cảm giác thỏa mãn, kết hợp rau củ giòn và thịt gà mềm, tất cả được trộn đều trong xốt mặn ngọt đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









