This Man's Cook Jjinbam
Hấp hạt dẻ trong nồi hấp mà không cần đun sôi để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, và dễ dàng bóc vỏ bằng cách cọ xát với nước lạnh trong mùa cao điểm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi rạch vỏ, nên đeo găng tay vì bề mặt hạt dẻ cứng và trơn trượt, dễ gây trầy xước hoặc tổn thương.
- Nếu thấy bước rạch vỏ khó chịu, bạn có thể bỏ qua, nhưng việc rạch sẽ giúp bóc vỏ dễ dàng hơn rất nhiều.
- Để đạt kết quả tốt nhất, hãy ngâm hạt dẻ ngay sau khi hấp vào nước lạnh thật lạnh để thịt hạt co lại ngay lập tức, giúp tách lớp vỏ lụa bên trong một cách sạch sẽ.
Phù hợp với
- Những người muốn bóc vỏ hạt dẻ dễ dàng và sạch sẽ mà không làm đau tay.
- Những ai muốn thưởng thức hạt dẻ hấp tươi, mềm ẩm, ngọt tự nhiên mà không bị mất đi vị ngọt vốn có.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món hạt dẻ hấp
- This Man's Cook Trứng mềm cảm xúc
- Maeil Matna Bánh Mì Khoai Lang Phô Mai Không Cần Lò Nướng
- Maeil Matna Bánh Mì Sô Cô La Chip Ẩm Không Cần Nhồi
- Ttukdak Hyung món xúc xích bánh gạo chiên bằng lò nướng không dầu
- This Man's Cook Trứng Nướng Bằng Lò Nướng Không Dầu
- Trứng Nướng Nồi Cơm Điện của Kim Dae-seok
- Kem Sô-cô-la Dubai Của Ttukdak Hyung
- Baek Jong-won - Cách luộc ngô
- Món Sotteok Eotteok của Baek Jong-won
