Trứng Nướng Nồi Cơm Điện của Kim Dae-seok
Trứng nướng kiểu jjimjilbang được làm bằng cách hấp trứng ở nhiệt độ phòng với tảo bẹ khô trong nồi cơm điện ở chế độ hấp đa năng trong 50 phút, tạo nên kết cấu dai và vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trứng lấy từ tủ lạnh nên được rửa sạch và để ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ để giảm nứt vỡ khi nấu và dễ bóc vỏ hơn.
- Xếp miếng vải cotton và vỉ hấp theo thứ tự đó giúp tránh làm xước lòng nồi bởi vỉ hấp trong quá trình nấu.
- Công thức gốc khuyên không nên thêm muối vì có thể làm hỏng vòng đệm và lòng nồi của nồi cơm điện.
- Vì tên chức năng có thể khác nhau tùy theo mẫu nồi cơm điện, hãy chọn chức năng hấp tương ứng với hấp đa năng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm trứng nướng kiểu jjimjilbang bằng nồi cơm điện.
- Những ai từng gặp khó khăn với trứng bị nứt hoặc khó bóc vỏ.
- Những ai muốn chuẩn bị một món trứng nhẹ nhàng làm món ăn vặt cho gia đình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Trứng Nướng Bằng Nồi Cơm Điện
- This Man's Cook Trứng Nướng Bằng Lò Nướng Không Dầu
- Maeil Matna Cà Ri Trứng Nướng
- Cơm Trứng Nhẹ Nhàng Phong Cách Bà Mago Trung Hoa
- Trứng kho tương của Ttukdak Hyung làm bằng nồi cơm điện
- Maeil Matna Bánh Khoai Tây Nướng Mật Ong
- Mứt táo nồi cơm điện của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok's Bánh Castella Nồi Cơm Điện
- Yakbap Nồi Cơm Điện của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung bánh castella nồi cơm điện
