Món xào bánh bột lá đơn giản và độc đáo của đầu bếp Jung Ho-young, nơi hương vị umami đậm đà từ khối nước dùng cua khô mua sẵn được cô đặc sâu vào bánh bột lá, kết thúc bằng lớp finishing béo ngậy từ bơ.

Một món tteokbokki đơn giản và độc đáo sử dụng sữa lúa mì đóng chai làm nền thay vì đường hay mật ong, mang đến vị ngọt sâu đậm và độ bóng, béo mượt đặc trưng.