This Man's Cook Xà lách dưa leo và hành lá
Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách bỏ hạt dưa leo để tránh bị nhũn, được tẩm gia vị bằng muối và giấm tạo nên vị thanh mát, giòn tan.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng thìa lấy hạt dưa leo giúp tránh độ ẩm, do đó không cần muối dưa leo riêng biệt.
- Chỉ dùng muối thay vì gochujang hay nước tương sẽ cho vị thanh mát, tươi mới, không ngấy.
- Ngâm hành tây trong nước lạnh để giảm vị cay nồng, sau đó lau thật khô—nếu không, nước sốt sẽ bị loãng quá mức.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món salad dưa leo giòn mà không lo bị ướt do tích tụ nước.
- Người tìm kiếm nước sốt chua ngọt thanh mát, không nặng mùi, không ngấy.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









