Park Eun-young Mì Trộn Cải Bó Xôi
Món mì trộn kiểu Trung Hoa độc đáo với gungchae giòn tan và hương mala thoang thoảng từ dấm Trung Quốc và bột hwajo
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Pha trộn dấm thường với dấm Trung Quốc và hương hwajo một cách hợp lý sẽ tạo nên hương vị kiểu Trung Hoa tinh tế mà không quá nồng.
- Khi cắt rau hoặc gungchae, giữ chặt nguyên liệu để không bị trượt, giúp thao tác dao chính xác và an toàn.
Phù hợp với
- Những ai thèm món mì thanh mát, sạch vị với nước tương và mala thay vì mì trộn gochujang thông thường.
- Những ai thích kết cấu giòn đặc trưng của rau diếp thân (gungchae) và sự hài hòa tươi mát của rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Jin-soon Kimchi Bibim Guksu
- Sung Si-kyung's Mì Trộn Kimchi Thịt Ức Bò
- Mì trộn cay cá ngừ của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
- Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang
- Okjubu's Mì Bibim Kim Chi Xì Dầu Nước
- Kimchi Bibim Guksu của Lee Yeon-bok
- Seonkyoung Longest's Kimchi Bibim Guksu
- Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Trộn Kim Chi
- Solo Cooking God Món Mì Bibim Tuna Ớt
