This Man's Cook Mì Daeppa
Một tô mì thơm lừng với dầu đậm đà, được làm bằng cách xào nhẹ nhàng tỏi và hành lá để lấy hương vị, sau đó thêm gia vị mì và ớt bột để tạo nên vị cay nồng, tươi mát và mạnh mẽ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có nước dùng nhẹ hơn, ít đặc hơn, hãy dùng ớt bột thô thay vì ớt bột mịn để tránh cảm giác nặng bụng hay béo ngậy.
- Tránh dùng lửa lớn khi xào tỏi và hành lá — nhiệt độ quá cao dễ làm cháy bột mì.
- Dành cho bữa ăn nhiều người, cá viên là lựa chọn tốt; còn nếu ăn một mình, hãy thử thêm mực, tôm hoặc thịt bắp bò để nâng tầm món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn có hương vị mì ramen đậm đà, sâu sắc và cay nồng hơn mì gói thông thường.
- Người nội trợ muốn tái hiện món mì giải rượu kiểu nhà hàng, tương tự mì jajangmyeon, chỉ với ít nguyên liệu bổ sung hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramen Hành Lá của Shin Dong-min
- Mì Ramen Mu-pa của Baek Jong-won
- Seungwoo Dad mì ramen hành lá
- Lim Sung-geun Món Cơm Cuộn Củ Kiệu Lạnh Mì Ramen
- Ttukdak Hyung's Jjapparabokki
- Salad Măng tây của Kim Đại Thạch
- Món mì asparagus của Shin Dong-min
- Kim Dae-seok món cuộn măng tây nấm enoki
- Ttukdak Hyung's Món Yukegjang Hành Lá Siêu Đơn Giản
- Chapaguri Thăn Bò Với Hành Lá Lớn của Kim Ho-yoon
