This Man's Cook Mì Ramen Tôm Hến Tỏi
Một món mì được nâng tầm bởi vị cay nồng và độ đậm đà sâu lắng, tạo nên từ việc xào hành lá, tỏi băm và gochugaru trong nước dùng cá ngừ để làm nền tảng đặc trưng, sau đó thêm bánh cá thái lát để tăng độ giòn và hương vị umami hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cho gochugaru và nước dùng cá ngừ vào, tránh dùng lửa lớn để không bị cháy — điều chỉnh lửa và khuấy nhanh tay.
- Vì hỗn hợp gia vị đã làm giàu nước dùng, hãy dùng khoảng 50ml nước nhiều hơn bình thường để đảm bảo cân bằng hương vị phù hợp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mì ramen thường ngày như một món mì cao cấp đậm vị và sâu sắc.
- Người tìm kiếm món canh cay, thơm nức mũi với vị dầu ớt và tỏi, lý tưởng để giải rượu.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramyeon Tỏi Nướng Của Sung Anh
- Mupama Ramyun của Aha Bujang
- Gochujang Eomuk Pa-dak Bulgogi của Seungwoo Appa
- Striker Chef - Bơ tỏi hành lá đa năng
- Lẩu Mì Ramyun Chả Cá của Aha Bujang
- Baek Jong-won - Ramyeon Eomuk Deumppong
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và hành lá tỏi
- Lee Yeon-bok Maneulpoktan Jjajang Ramyeon
- Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
- Món xào ngồng tỏi chả cá Okjubu
