Lee Yeon-bok Maneulpoktan Jjajang Ramyeon
Món mì tương đen với 15 tép tỏi cay the được rang giòn, rắc lên trên và thêm sốt hào tỏi để tăng hương vị.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tỏi rất dễ cháy, nếu cháy sẽ bị đắng, vì vậy hãy xào trên lửa nhỏ vừa và khuấy liên tục để tránh cháy.
- Tỏi băm sẵn mua ngoài chứa nhiều nước và quá mịn, tốt nhất nên băm tỏi tươi từ củ để có độ giòn.
Phù hợp với
- Dành cho những ai yêu thích hương vị bùi béo đặc trưng của tỏi theo khẩu vị Hàn Quốc.
- Khi muốn tạo ra umami giống như mì tương đen kiểu cao cấp với nguyên liệu tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.