Công Thức Bánh Xèo Hẹ Giòn Của This Man's Cook
Một món bánh xèo hẹ giòn tan, thơm mặn được nâng tầm nhờ tôm khô và vụn bánh mì, tạo độ giòn như một món ăn vặt ngay từ đầu đến cuối
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không trộn vụn bánh mì vào toàn bộ phần bột từ đầu, vì chúng sẽ hút ẩm và khiến bột bị vỡ. Chỉ trộn vào ngay trước khi chiên từng chiếc bánh.
- Nếu tôm khô có mùi hôi, hãy xào sơ qua trong chảo trước khi dùng để loại bỏ mùi tanh.
- Tránh khuấy mạnh hoặc đập bột như bột làm bánh mì, vì điều này có thể làm bộc lộ mùi hăng của hẹ tươi.
Phù hợp với
- Những ai muốn một chiếc bánh luôn giòn, không bao giờ bị ướt như một món ăn vặt.
- Những ai tìm kiếm vị đậm đà, mặn mà từ tôm khô trong bánh của mình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Buchujeon Giòn Tan
- Bánh Hẹ Giòn Rụm của Aha Bujang
- Kim Dae-seok Bánh xèo hẹ giòn rụm
- Bánh Pancake Hành Tím Giòn Tan của This Man's Cook
- Solo Cooking God Bánh Pancake Cà Chua Tỏi Xanh Giòn
- Công Thức Bánh Xèo Mực và Hành Lá Của This Man's Cook
- Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung
- Bánh hẹ tôm của Aha Bujang
- Bánh kếp nấm enoki và hành lá của Kim Dae-seok
- Bánh trứng hành lá phong cách Baek Jong-won
