Công Thức Của This Man's Cook: Canh Gomtang Với Gae-matsal

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng dầu gochujang thay vì dầu ăn thông thường để thấm sâu vào món ăn với vị cay nhẹ và mùi khói thơm dễ chịu.
• Thêm một lượng nhỏ nước dùng thịt bò sẽ mang lại vị đậm đà, dính, quyến rũ giống như món ăn tại các quán đường phố nổi tiếng.
• Không nên cho gae-matsal vào xào từ đầu, vì nó sẽ bị vỡ vụn và mất hình dạng. Hãy cho vào sau cùng cùng với nước xốt và xào nhẹ để giữ nguyên vẹn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thay thế món xào bánh mực sứa đơn giản bằng một món ăn phụ cay, mặn ngọt và cực kỳ hấp dẫn.
• ⭐Người nào tò mò về công thức bí mật của món xào bánh mực sứa kiểu quán đường phố nổi tiếng, có vị dính chặt vào đầu lưỡi.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn phụ cho hộp cơm đẹp mắt, với màu sắc rực rỡ và độ giòn tươi mới.