This Man's Cook Canh Thịt Bò Và Khoai Tây
Món ăn kèm đậm đà, ngọt nhẹ với khoai tây dai, không bị nát và thịt bò nấu cùng ớt xanh cay nồng, lý tưởng để tăng thêm hương vị cho cơm
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm khoai tây trong mật đường trước khi nấu sẽ hút nước qua hiện tượng thẩm thấu, giúp khoai không bị nát dù hầm lâu, tạo độ dai hấp dẫn.
- Gạn bỏ bọt và tạp chất trong quá trình nấu giúp món ăn có vị thanh mát, không bị mùi hôi của thịt bò.
- Cho ớt xanh vào sớm quá sẽ khiến chúng nhũn và mất màu; tốt nhất là chỉ cho vào khi nước sốt đã giảm hơn một nửa.
Phù hợp với
- Những người từng thất bại nhiều lần với món hầm do khoai tây bị nát.
- Ai đang tìm kiếm một món ăn kèm đậm đà, đủ sức khiến cả gia đình ăn hết một bát cơm đầy.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Thịt bò và Khoai tây Jorim
- Solo Cooking God's Thịt bò hầm với khoai tây dùng nước ngọt pha
- Jung Ho-young's Món Thịt Bò Kho Tương Đậu Nành và Khoai Tây
- Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung thịt heo kho khoai tây
- Solo Cooking God's Thịt heo và Khoai tây hầm
- Sung Si-kyung's Nikujaga (Thịt bò hầm kiểu Nhật)
- Lee Yeon-bok's Thịt heo và Khoai tây xào Mala
- Lee Yeon-bok's Xào Thịt Lợn và Kho Tỏi Đậu Tằm
- Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
