This Man's Cook Cơm Chiên Thịt Xông Khói
Một món cơm chiên đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, được xào kỹ với hương vị đậm đà, thơm lừng từ thịt xông khói và hành lá.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hành lá dễ cháy—cho thịt xông khói ngay khi mùi thơm lan tỏa để tránh vị đắng.
- Xào hành tây quá lâu sẽ giải phóng nhiều độ ẩm, khiến cơm chiên bị ướt—giữ thời gian xào ngắn và nhanh.
- Cơm nóng mới nấu chứa quá nhiều độ ẩm và dễ kết dính như hồ—luôn dùng cơm để nguội hoặc cơm ngày hôm trước.
- Đổ trứng cuối cùng giúp chúng bao phủ từng hạt cơm, tăng thêm màu sắc và độ mịn, mang lại cảm giác miệng đậm đà và mượt mà hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn chế biến một bữa ăn đầy đủ chỉ trong vài phút với ít nguyên liệu khi bận rộn.
- Người muốn tận dụng hết rau củ và thịt xông khói còn thừa theo cách ngon miệng.
- Ai muốn tự làm món cơm chiên giòn, thơm và đậm vị như nhà hàng tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









