Solo Cooking God món cơm rang tôm và thịt xông khói xào chảo

Món cơm rang siêu nhanh, xào thơm dầu hành lá, tỏi, thịt xông khói và tôm, sau đó đun sôi nước tương ở một bên chảo để tạo hương vị wok hei truyền thống kiểu Trung Hoa.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Kỹ thuật đốt nhẹ nước tương (để nó cháy nhẹ trên bề mặt chảo) là yếu tố then chốt giúp tái hiện hương vị lửa chảo kiểu nhà hàng Trung Hoa.
  • Để cơm thật khô và xốp, hãy dùng cơm lạnh tủ lạnh hoặc cơm gói instant chưa qua hâm nóng thay vì cơm mới nấu ướt.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện hương vị đậm đà, béo ngậy và mùi khói đặc trưng của cơm rang nhà hàng Trung Hoa tại nhà chỉ với chi phí thấp.
  • Những ai muốn tận dụng cơm nguội và tôm nhỏ đông lạnh để làm một bữa ăn đầy đủ, chất lượng cao chỉ trong 10 phút.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. This Man's Cook Cơm Chiên Thịt Xông Khói10 phútRất dễCơm và món một bát
  2. Sung Si-kyung's Cơm Chiên Xà Lách Băng Và Thịt Xông Khói15 phútDễCơm và món một bát
  3. Baek Jong-won món rau chân vịt xào thịt ba chỉ10 phútRất dễmón nhậu
  4. This Man's Cook Xào bắp cải và thịt xông khói15 phútRất dễmón phụ
  5. Bacon Stir-fried Gochujang của Aha Bujang15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Cơm rang thịt xông khói danmuji của Aha Bujang15 phútRất dễCơm và món một bát
  7. Cơm chiên kim chi thịt xông khói của Seonkyoung Longest15 phútDễCơm và món một bát
  8. Mì Udon Xào Thịt Ba Rọi và Giá đỗ của Seungwoo Appa10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Bacon Gamja Chaebokkeum của Ttukdak Hyung15 phútDễmón phụ
  10. Khoai tây xào thịt xông khói kiểu Sung Si-kyung20 phútDễmón phụ