Mì Udon Xào Thịt Ba Rọi và Giá đỗ của Seungwoo Appa
Món mì udon xào siêu đơn giản, không cần luộc mì trước mà dùng trực tiếp hơi nước và mỡ từ thịt ba rọi để làm chín mì trên chảo, sau đó xào cùng giá đỗ giòn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không luộc mì udon trước mà làm chín bằng hơi nước sẽ giảm bớt số lượng nồi rửa và rút ngắn đáng kể thời gian nấu.
- Có thể thay thịt ba rọi bằng thịt heo băm hoặc thịt bò băm, mỡ từ thịt sẽ tiết ra làm món ăn thêm ngon.
- Giá đỗ nếu nấu quá lâu sẽ bị mềm, ra nước và mất đi độ giòn, vì vậy chỉ nên cho vào cuối cùng và xào sơ.
Phù hợp với
- Những người muốn nấu ăn tiện lợi chỉ với một chiếc chảo mà không cần dùng nhiều nồi.
- Những người tìm kiếm món ăn vặt hoặc đồ nhắm gây nghiện, làm nhanh vào đêm khuya.
- Những người muốn tận dụng thịt ba rọi còn thừa trong tủ lạnh và các loại rau củ còn sót lại để làm món ăn ngon.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Daepae Samgyeopsal Sukju Bokkeum Udong
- Kim Dae-seok món xào thịt ba chỉ và mầm đậu tương
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ và mầm đậu nành
- Seungwoo Dad thịt bò thăn chiên xào đậu phụng
- Món hunjeori sukju bokkeum của Seungwoo Appa
- Yeo Kyung-ok's Xào Mầm Đậu Nành Hương Cay
- Solo Cooking God's Mì Udon Sốt Kem Thịt Xông Khói
- Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành
- Maeil Matna Mì Udon Xào Tôm
- Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ và mầm đậu nành
