Sung Si-kyung's Khoai Lang Bas
Món tráng miệng kiểu Trung Quốc gồm khoai lang chiên giòn phủ siro đường bơ ngọt, thưởng thức khi nguội và giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm siro đường, không khuấy bằng dụng cụ, vì đường sẽ kết tinh và cứng lại; hãy để nó tan chảy mà không xáo trộn.
- Cắt khoai lang bằng cách xoay và cắt chéo để tạo nhiều cạnh góc, giúp siro phủ đều và làm cho kết cấu giòn hơn.
- Bas đã phủ siro dễ dính vào nhau khi còn nóng, vì vậy hãy trải rộng chúng ra khi làm nguội.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món khoai lang bas kiểu Trung Quốc chính thống tại nhà, với lớp vỏ giòn và bên trong mềm.
- Những ai muốn một món ăn vặt ngọt ngào và sang trọng thấm hương bơ và quế.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món goguma ppaseu không dính tay của Yeo Kyung-rae
- Okjubu Bánh Khoai Lang Ngọt
- Jung Ho-young's Khoai lang Paps ngọt
- Maeil Matna Khoai Lang Basse
- IronBagMan's Ppaseu Khoai Lang
- Baek Jong-won làm Kẹo Khoai Lang
- Hwang Jin-sun's Khoai lang Paps ngọt
- Kim Dae-seok món khoai lang chiên giòn
- Yeo Kyung-ok's Khoai lang ngào đường
- Maeil Matna Bánh Khoai Lang Chiên Giòn
